Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Jedna z nielicznych posiadłości klasyfikowanych w St-Estephe, która swą współczesną renomę zawdzięcza pracy jednego człowieka. Guy Tesseron nabywając ją w 1959 nie żałował sił i środków na renowację, wzorem posiadanej w Pauillac, sławnej Pontet-Canet. Początkowo przeważał w winnicach zdecydowanie cabernet, ale z czasem doszło do proporcji pół na pół z merlotem, bo wino było zbyt szorstkie. Dojrzewało półtora roku w beczkach, w połowie nowych. Jest skoncentrowane i ewoluujące, ciężkie. W bukiecie skóra, smoła, tytoń i zioła, oraz przetwory z owoców leśnych. Teraz cechuje je spora dawka solidnych tanin, zapewniająca długowieczność. Dla większej złożoności wina i złagodzenia tanin warto potrzymać jeszcze kilka lat, najlepiej pić w latach 2025-30.