Wino owocowe powstaje z winogron, ale ma wyraźne nuty zapachowe innych owoców. Nie jest to kategoria win, lecz oznaczenie białych, różowych i czerwonych win o intensywnych owocowych aromatach. Szczepy winogron, z których często powstają wina owocowe to chardonnay, merlot, sauvignon blanc, cabernet sauvignon czy muscat.
Wytrawne białe wina owocowe ożywią aromatami warzywa, gotowane ryby, a także chudsze, delikatniejsze mięsa. Czerwone wina owocowe sprawdzą się w połączeniach z pełniejszymi, cięższymi potrawami. Nuty porzeczek, wiśni czy śliwki, pasują do twardych, dojrzałych serów.
Słodycz w potrawach przykrywa owocowe aromaty w winie. Upewnij się więc, że wino podane do deseru jest od niego słodsze, by nie utracić pięknego bukietu wina.
Wina owocowe powstają na całym świecie. Wiele z nich pochodzi z Francji, Hiszpanii czy Portugalii. Aromaty wiśni, malin i śliwek znajdziemy w winach z RPA produkowanych ze szczepu pinot noir. Nuty zapachowe ciemniejszych owoców często znajdziemy w winach ze szczepu syrah. W białych winach przeważają aromaty jabłek, cytrusów, owoców pestkowych i tropikalnych. W winach owocowych ze szczepu chenin blanc odnajdziemy gruszki, cytryny czy nawet agrest.
Większość z win o intensywnych nutach owocowych to wina wytrawne – białe i czerwone. Dlatego kaloryczność wina owocowego mieści się w przedziale 66 do 68 ml/100 ml.
To dobry wybór dla osób na diecie. Mimo wytrawnego charakteru, tj. niskiej zawartości cukru, owocowy smak win zapewnia przyjemne doświadczenia na podniebieniu.
Importujemy wina jakościowe z większości najważniejszych regionów winiarskich świata. Znajdziesz u nas odmiany winorośli od popularnego cabernet sauvignon po lokalne loureiro. Priorytetem przy wyborze win jest stosunek jakości do ceny – dbamy o to, żeby był jak najbardziej korzystny dla Was. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty win online – gwarantujemy, że jest wciąż rozszerzana i aktualizowana.
