Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Kod produktu: |
|
Oryginalny kupaż sauvignon i chenin daje wino przyjemne i łatwe, ale nie prostolinijne. Dojrzewało na osadzie drożdżowym przez trzy miesiące, tylko w neutralnych zbiornikach stalowych. Ma jasną barwę z zielonkawym refleksem i mocny, intrygujący zapach. Najpierw to nuty zielonej papryki i pokrzywy, później cytrusowe, obecne także w palecie. Tam, przy sporej, kwasowej świeżości pojawia się słodka dojrzałość mango i brzoskwini, dzięki czemu wino jest smaczne i zbalansowane. Pasuje do sałatek, jasnych sosów z granatem i mango, czy nawet pizzy z szynką parmeńską.