Wino Altadonna Chianti Classico DOCG 2020

Klasowe, pełne elegancji i zmysłowości chianti. Na powitanie, intensywnie rubinowa barwa. Dużej dawki wrażeń dostarcza zgrabnie utkana nuta zapachowa. Użycie dwuletnich beczek francuskich do starzenia przez okres 12 miesięcy nadało winu harmonii i głębi. Bukiet delikatnie „seforowy“ doskonale harmonizuje z wiśniami, leśnymi owocami i dotknięciem ziół, które wino zawdzięcza niewielkiemu, acz wyczuwalnemu udziałowi merlota. W ustach frajdę dają słodkie w wyrazie taniny wsparte krągłością przeprowadzonej z dużym wyczuciem fermentacji malolaktycznej i beczkowym niuansem kokosa. W finiszu pojawia się pieprzny akcent, któremu towarzyszy przyjemnie żywa, owocowa nuta. Świetnie spasuje z wątróbkami drobiowymi, makaronem bolognese, tradycyjnymi daniami z grilla i dobrze przyprawioną dziczyzną.