Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: | |
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
| ID produktu: |
|
Odmiana pinotage to winiarska wizytówka Przylądka, wino nieoczywiste i nie dla każdego. Stephen de Wet z winiarni Arabella dołożył starań by wyszlifować ją na zgrabny brylant. Rozwijający się stopniowo bukiet przynosi skojarzenia z czereśnią, śliwką i mleczną czekoladą. Na podniebieniu miękkie i soczyste, podkreślone delikatnie taniną. Wymarzone zestawienie to żeberka jagnięce w miętowym sosie, ale można też podać do średnio dojrzałych serów, lub ulubionych zapiekanek.
Pinotage od Arabelli udowadnia, że ta niełatwa odmiana potrafi pokazać swoje przyjazne oblicze. W zapachu najpierw czereśnie i śliwki, następnie przyjemna nuta czekolady. Miękkie i soczyste, choć czuć odrobinę tanin. Pije się je naprawdę przyjemnie. Poleciłbym je do jagnięciny lub serów.
Tomasz Traub, WSET 2 with distinction
e-commerce manager
Kondrat Wina Wybrane