Darmowa dostawa zamówień powyżej 300 zł
Riesling jest szczepem uwielbianym przez znaczną część miłośników wina, z drugiej strony przez wielu unikanym. Czemu wzbudza tak skrajne emocje? Może przez swoją różnorodność? Może przez niezrozumienie tego szczepu?
Chile jest znane z majestatycznych gór – Andów, najbardziej suchego miejsca na ziemi – pustyni Atakama, destylatu z winogron – pisco, smakowitych empanadas de pino oraz z wyśmienitego wina.
Na świecie występuje kilkanaście tysięcy odmian winorośli, z których około tysiąca jest wykorzystywanych do produkcji wina. Każda z nich ma swój unikalny profil smakowy i cechy charakterystyczne.
Co roku w Wigilię Bożego Narodzenia spotykamy się przy wigilijnym stole w gronie najbliższych w akompaniamencie dwunastu tradycyjnych potraw wigilijnych. To co znajdziemy na stole zależy od danego regionu, tudzież rodzinnych zwyczajów.
Dzień świętego Marcina przypada 11 listopada i traktuje o tradycji rozpoczętej w XVIII wieku przez cesarza Józefa II, związanej z zakończeniem wszelkich czynności w winnicy.
Klimat to ogół zjawisk meteorologicznych charakteryzujących określony obszar geograficzny, a mówiąc prościej to swoisty, długoterminowy pogodowy wzorzec m.in. nasłonecznienia, ilości opadów, mgieł, siły wiatrów, temperatury i jej amplitudy na danym obszarze.
Cava w zawrotnym tempie zdobyła popularność wśród miłośników bąbelków na całym świecie, jest drugim, po szampanie, najchętniej kupowanym winem musującym, produkowanym metodą tradycyjną. W czym tkwi fenomen cavy?
Dzisiaj przypada dzień dobrych uczynków, którego ideą jest zjednoczenie ludzi na całym świecie i świadomie czynienie dobrych gestów dla innych osób i planety. Podążając za tą ideą możemy również zrobić coś dobrego dla naszego ukochanego WINA.
W świecie winorośli istnieje wiele ich odmian, które w zależności od potrzeb wykorzystujemy w winiarstwie czy sadownictwie. Dzięki temu, że winorośl pierwotna, Vitis vinifera, jest uprawiana od wielu tysiącleci, w wyniku ewolucji, krzyżowania się czy mutacji, powstało wiele różnych podgatunków i odmian.
Coraz częściej możemy spotkać się z winami pomarańczowymi (orange wine). Wydawać by się mogło, że jest dość nowym trendem w świecie wina, jednak znane już było wiele tysięcy lat temu. Jego geneza wywodzi się z Gruzji, gdzie wina fermentowały w Qvevri – dużych glinianych amforach, zamykanych kamieniami i pieczętowanych woskiem pszczelim.
