Dostawa Same Day Express i Comfort

Dostawa tego samego dnia w Warszawie. Sprawdź!

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa zamówień powyżej 349 zł

Odbiór osobisty FedEx

Odbiór osobisty w blisko 4000 punktów FedEX

Dołącz do WG

Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej

Nagrody za polecenia

Nagrody za polecenia znajomym

Outlet win

Kupuj do 20% taniej w outlecie

Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
Wino i prezenty dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
tel. 668 671 008
sklep@mkondrat.pl
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
5 stycznia 2023

Drinki na bazie wina na karnawał

Wino jest doskonałym kompanem do spotkań każdego rodzaju – pasuje na piknik, randkę, spotkanie z rodziną, kolację z przyjaciółmi i wiele więcej. Chociaż szczepów i rodzajów win mamy pod dostatkiem, by dopasować je odpowiednio do naszego gustu, humoru i okazji, czasem można trunek dodatkowo urozmaicić! Szczególnie w tym momencie w roku, w którym wkraczamy w Karnawał!

drinki na bazie wina blog

Poniżej przedstawiam kilka propozycji na połączenia, które ubarwią spotkania z winem i zapewnią nowe doznania. W artykule zachęcam do degustacji mieszanek wina z dodatkami. Pomysły zarówno do wykorzystania na imprezie, jak i w domowym zaciszu. Polecam zachować otwartość w podejściu do drinków na bazie wina. Przecież wszystkie reguły i zasady dotyczące spożywania wina mają na celu uprzyjemnić nam odbiór trunku, aniżeli uprzykrzyć życie i związać ze sztywnymi zasadami. Dla przykładu, czerwone wino podajemy zazwyczaj w większych kieliszkach by ułatwić odbiór bogactwa aromatycznego, a nie dlatego, że odgórna reguła nam to narzuca.

 

Mimosa z Cavą

Prostota, która daje fantastyczny, orzeźwiający rezultat. W tym przepisie polecam Cavę zamiast Szampana. Dwuskładnikowy drink można urozmaicić likierem pomarańczowym lub serwować bez niego i również uprzyjemni każde posiedzenie w miłym gronie.

Pomimo tego, że klasyczny przepis zakłada równe części wina musującego i soku pomarańczowego, polecam poniższe proporcje, które podkreślą charakter ciekawej Cavy:

½ szklanki Cavy
¼ szklanki soku pomarańczowego
1 łyżeczka likieru pomarańczowego Cointreau (opcjonalnie)

WSKAZÓWKA: Cointreau doda perfumowanego aromatu pomarańczowego, który pogłębi kompleksowość, ale nie jest konieczne aby uzyskać świetny efekt.

 

Aperol Spritz

Od kilku lat podbija nasze serca i jest chętnie zamawiany w lokalach podczas spotkań w gronie przyjaciół. Na szczęście, jest to drink niewiarygodnie prosty w wykonaniu i jeżeli wykorzystamy do niego jakościowe Prosecco otrzymamy napój znacznie lepszy od tych, które sprzedawane są w wielu barach.

90ml Prosecco
60ml Aperol
30ml wody gazowanej
lód

WSKAZÓWKA: Żeby zminimalizować rozwodnienie, dobrze jest schłodzić zarówno Aperol jak i Prosecco.

 

Sangria

Charakter Sangrii krzyczy fiesta! Świetny koktajl, który sprawdzi się, gdy przychodzą goście, a my serwujemy niezobowiązujące przystawki, hiszpańskie przekąski czy meksykańskie tacos. Aromaty co prawda zapewni dodatek pomarańczy, jabłek i gruszek, ale całość doskonale podbije wino, które również będzie miało dużo owoców w bukiecie i niewiele tanin by było jak najlżejsze. Sprawdzi się tu Garnacha czy Pinot Noir, szczególnie w pojemnych opakowaniach Bag-in-Box, które nie zawiodą, gdy goście poproszą „więcej”!

750ml czerwonego wina (Garnacha lub Pinot Noir)
1 pomarańcza
1 szklanka cienko pokrojonych jabłek, gruszek
1 mała cytryna pokrojona w plasterki
½ szklanki brandy
1-2 łyżki syropu klonowego lub brązowego cukru
Lód

WSKAZÓWKA: Korzystaj z sezonowych owoców – latem świetnie pasować będą brzoskwinie i truskawki.

 

Biała sangria

Prosta w przygotowaniu i jeszcze łatwiejsza w spożyciu – biała wersja hiszpańskiego tradycyjnego trunku. Mimo iż owoce przykryją nieco smak, polecam skorzystać z wina, które lubimy pić i bez dodatków. Zła jakość wina może zepsuć całość przygotowanego koktajlu.

3 średnie pomarańcze, pokrojone w ćwiartki lub 1 szklanka soku pomarańczowego
1 cytryna, pokrojona w ćwiartki
1 limonka, pokrojona w ćwiartki
750ml białego wina
50ml brandy (opcjonalne)
1/3-2/3 szklanki białego cukru
2 szklanki wody gazowanej lub piwa imbirowego

WSKAZÓWKA: Cytrusy dokładnie umyj. Wyciśnij wypestkowane owoce do dzbanka, a następnie dodaj także skórki. Dodaj wino i resztę składników i bardzo dobrze wymieszaj upewniając się, że cukier się całkowicie rozpuścił. Wstaw do lodówki do odpowiedniego schłodzenia. Jeżeli planujesz dodać wodę lub napój gazowany, zrób to bezpośrednio przed podaniem.

 

W tegorocznym karnawale zachęcam do zabawy, nawet jeżeli nie na balach, to przynajmniej w kieliszkach i szklankach!

O autorze

Balbina Kościelska

Balbina Kościelska

Doświadczenie w sprzedaży, marketingu, komunikacji i IT zdobywała mieszkając w Nowej Zelandii i Australii. Po powrocie do kraju, jej uwaga skupia się na podróżach gastronomicznych i doznaniach smakowych importowanych i krajowych win. W codziennej pracy wykorzystuje wiedzę zdobytą podczas kursów WSET 2 i WSET 3.

Artykuły autora

A to już czytałeś?

Polecamy wina

Wino Lopez Morenas Gran Duque Selección Brut Cava DO
Dostępnośćduże ilości
39,00 zł
Rezerwuj Bydgoszcz:dostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Rezerwuj Poznań:dostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Rezerwuj Warszawa - Muślinowa:dostępny
Rezerwuj Wrocław:dostępny
Wino Giusti Rosalia Extra Dry Prosecco DOC
Dostępnośćduże ilości
60,00 zł
Rezerwuj Bydgoszcz:dostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Rezerwuj Poznań:dostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Rezerwuj Warszawa - Muślinowa:dostępny
Rezerwuj Wrocław:dostępny
Bag-in-Box: Coloma Evandria Blanco Extremadura 2023 3 l
Dostępnośćduże ilości
95,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Kraków:niedostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Bag-in-Box: Coloma Evandria Tinto Extremadura VdlT 2021 3 l
Dostępnośćduże ilości
95,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Rezerwuj Poznań:dostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny

Zestawy

Polecamy zestaw

Miselle na co dzień
Dostępnośćduże ilości
234,00 zł
210,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 222,00 zł
-10%