Dostawa Same Day Express i Comfort

Dostawa tego samego dnia w Warszawie. Sprawdź!

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa zamówień powyżej 349 zł

Odbiór osobisty FedEx

Odbiór osobisty w blisko 4000 punktów FedEX

Dołącz do WG

Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej

Nagrody za polecenia

Nagrody za polecenia znajomym

Outlet win

Kupuj do 20% taniej w outlecie

Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
Wino i prezenty dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
tel. 668 671 008
sklep@mkondrat.pl
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
3 lipca 2013

Grands Crus – wielkie wina z Bordeaux

3 lipca odbyła się w Warszawie degustacja Stowarzyszenia Grands Crus de Bordeaux. W jednym miejscu, w Arkadach Kubickiego, w Warszawie można było próbować wielu znakomitych win z regionu Bordeaux, z rocznika 2010. Organizatorami degustacji była Ambasada Francji oraz Ubifrance.

Degustacja win z Bordeaux

Degustacja win z Bordeaux

2010 to nadal bardzo młody rocznik dla topowych win z Bordeaux. Teraz, po dwóch latach dojrzewania, trafiają na rynek i będą dalej przechowywane lub konsumowane. Degustując można było odnieść wrażenie, że wiele z prezentowanych tytułów powinno być starzonych jeszcze kilka lat. Wysoka ilość tanin i wyjątkowo wysoki w tym roczniku alkohol powodują, że niektóre wina są trudne do picia, wymagają jeszcze czasu, aby w pełni dojrzeć. Pomimo tej młodocianej szorstkości wyraźne były cechy, za które kocha się Bordeaux: pełnię, jedwabistość, wyraz, równowagę i złożoność. Prezentowane były między innymi apelacje lewego brzegu Żyrondy: Médoc, Haut-Médoc, Margaux, Pauillac, Saint Julien oraz prawego brzegu Żyrondy: PomerolSaint-Émilion. Można było spróbować także kilku słodkich, botrytyzowanych win z apelacji Sauternes i Barsac. Przekrój najlepszych terroir z Bordeaux.

Degustacja win z Bordeaux

Wina z Bordeaux

 

Wina z Bordeaux

Bordeaux to jeden z największych regionów winiarskich Świata. Jest tu ponad 100 000 ha plantacji winorośli, ponad 1000 châteaux i ponad 50 apelacji. Historycznie to jedno z kluczowych miejsc dla europejskiego winiarstwa. Poprzez dekady wyznaczało standardy, jeśli chodzi o produkcję jakościowych win. Nie uniknęło też skandali i produkcji dużej ilości taniego, masowego wina. Klimat i gleby Bordeaux powodują, że najlepsze czerwone wina z tego regionu muszą być dojrzewane w beczkach minimum dwa lata zanim trafią na rynek. A i wtedy są to trunki bardzo młode, niedojrzałe, które zyskują na dalszym przechowywaniu. Choć Bordeaux wielu osobom kojarzy się z czerwonym, wytrawnym winem, produkuje się tu także białe wytrawne i deserowe, botrytyzowane tytuły. Niektóre z nich, jak Château d’Yquem należą do światowej czołówki pod względem jakości i ceny. Bordeaux ze względu na spektrum jakości, rozmiar, ilość apelacji i klasyfikacji jest trudnym regionem, w którym łatwo można się „zagubić”. Dobrze pamiętać o tym, że topowe wina to tylko ułamek produkcji. W Bordeaux, oprócz ikon wina, wytwarza się mnóstwo masowego, taniego wina, które nie musi mieć wiele wspólnego z wysoką jakością.

Jan Czyż

O autorze

Jan Czyż

Jan Czyż

Od kilkunastu lat degustuje i szkoli. Ukończył studia winiarskie Master International Vintage. Interesuje się marketingiem wina w sieci oraz globalnymi trendami winiarskimi. Lubi wina codzienne, szczególnie z południa Francji.

Artykuły autora

A to już czytałeś?

Polecamy wina

Wino Château Bellegrave Pauillac Cru Bourgeois AOC 2017
Dostępnośćbrak
251,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Rezerwuj Poznań:dostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Château Potensac Médoc AC Cru Burgeois Exceptionnel
Dostępnośćbrak
150,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Kraków:niedostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Warszawa:niedostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Château Grand Corbin Saint-Emilion Grand Cru AC
Dostępnośćchwilowo niedostępny
204,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Kraków:niedostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Warszawa:niedostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Château Deyrem Valentin Margaux AC Cru Burgeois
Dostępnośćbrak
173,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Kraków:niedostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Warszawa:niedostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Château de Valois Pomerol AC
Dostępnośćprodukt wycofany
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Kraków:niedostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Warszawa:niedostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Comte de Beylac Bordeaux AC
Dostępnośćprodukt wycofany
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Kraków:niedostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Warszawa:niedostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Château Les Reuilles Sauvignon Bordeaux AC 2023
Dostępnośćduże ilości
45,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Rezerwuj Wrocław:dostępny
Zielona Góra:niedostępny

Zestawy

Polecamy zestaw

Wielkanocny koszyk Marka Kondrata
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
507,00 zł
456,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 507,00 zł
-10%