Już za kilka dni rozpoczynają się Mistrzostwa Europy w piłce nożnej w Niemczech. Wino to nie pierwsze skojarzenie jakie przychodzi do głowy, gdy mówimy o futbolowych zmaganiach. Lwia większość kibiców podczas meczów sięga po piwo, ale to nie znaczy, że światy piłki nożnej i wina nie mogą ze sobą współgrać.
Gdybyśmy na Euro 2024 mieli wystawić reprezentację polskich winiarzy, byłaby to z pewnością silna kadra. Wśród zawodników bezapelacyjnie znalazłyby się takie winnice, jak L’Opera – za odwagę i determinację w dążeniu do doskonałego wina, winnica Silesian, za ekscentryzm i bezkompromisowość rodziny Mazurków, które przejawiają się w charakterze ich win, Winnica Turnau za upór i najdynamiczniej rozwijający się biznes winiarski w Polsce. Ich winnica liczy już 47 hektarów, a wina trafiają do sprzedaży na całym świecie. Czyż to nie jest godna reprezentacja naszego kraju?
Ale gdyby tak w każdym kraju wyznaczyć winnego kapitana reprezentacji, który uświetniłby nam śledzenie tegorocznych Mistrzostw Europy 2024? Zacznijmy od Polski.
Ostatni udział Polaków w Mistrzostwach Europy zakończył się na fazie grupowej. Kibice odczuwali spory zawód, bo jak z każdym turniejem, w naszym narodzie wiara w końcowy rezultat osiąga zenit. Szczególnie, że w pamięci mamy rozgrywane nie tak dawno we Francji Euro, na którym Polacy potrafili rywalizować z najlepszymi ekipami ze Starego Kontynentu. Graliśmy z polotem, fantazją i przede wszystkim skutecznością. Zbliżający się turniej w Niemczech to zresztą pewnie ostatnia wielka impreza w karierze najwybitniejszego polskiego piłkarza Roberta Lewandowskiego. Drugi sezon Polaka w Barcelonie nie był już tak okazały, jak ten debiutancki, ale prawda jest taka, że końcówka w wykonaniu Lewego wyglądała bardzo dobrze i na pewno wlała w serca polskich kibiców nadzieję, że będzie on w stanie poprowadzić Biało-Czerwonych do lepszego wyniku niż przewidują bukmacherzy. Obawy może budzić jednak uraz mięśniowy jaki kapitan Polaków odniósł w meczu towarzyskim z Turcją. Miejmy jednak nadzieję, że Lewy szybko wróci do pełnej dyspozycji i pomoże reprezentacji w boiskowej rywalizacji.
Co do przewidywań, to pewnie mało kto spodziewał się jeszcze kilka lat temu, że winiarstwo w Polsce będzie rozwijać się z taką dynamiką, jak obecnie. Polskie winiarstwo już dawno przestało być jedynie hobby lub ciekawostką. Dziś jesteśmy świadkami najdynamiczniejszego rozwoju tej dziedziny w historii naszego kraju. Świetnym przykładem jest wino Johanniter z podkarpacia od producenta Piwnice Półtorak. To odmiana hybrydowa ciesząca się dużą popularnością w Polsce, aromatami nieco przypominająca rieslinga. Wino zaskakuje bogatym bukietem pełnym nut owoców tropikalnych, dojrzałych jabłek i aromatów waniliowych, które zawdzięcza kilkumiesięcznemu dojrzewaniu w beczce. Warto skosztować w towarzystwie deski serów, które umilą nam oglądanie nadchodzących rozgrywek.
Na zwycięstwo w piłkarskich Mistrzostwach Europy reprezentacja nazywana popularnie Die Mannschaft czeka już prawie 28 lat. Ostatni medal (brąz) na tego typu imprezie, nasi zachodni sąsiedzi uzyskali w 2016 roku. Dzisiaj, z racji bycia gospodarzem imprezy, a także mocno odmłodzonego składu pod batutą niesamowitego Toniego Krossa, który po ME zakończy piłkarską karierę, wiara w końcowy sukces jest ogromna. Szczególnie, jeśli weźmiemy pod uwagę, że reprezentacja Niemiec aż 9 razy docierała do półfinału turnieju, co jest absolutnym rekordem. By poczuć niemiecką perfekcję i jakość, zachęcamy do spróbowania wina opartego o szczep pinot noir od producenta August Kesseler. Pinot noir już jako szczep sam w sobie to mistrzostwo świata, ale degustowane podczas Euro 2024, może tylko dopełnić zwycięstwa. Wino bardzo przyjemne, z nutami wiśni, jagód, czerwonego pieprzu, zarówno w nosie, jak i na podniebieniu.
Pozostajemy przy krajach niemieckojęzycznych, a tak się złożyło, że podczas nadchodzącego czempionatu, reprezentacja Austrii będzie grupowym rywalem naszej kadry. Do niedawna futbol austriacki pozostawał z dala od europejskiej czołówki. W ostatnich latach zespół prowadzony obecnie przez Ralfa Rangnicka poczynił jednak ogromne postępy i na pewno jest w stanie nawiązać równorzędną rywalizację z innymi drużynami. Na nieszczęście, podczas turnieju nie będą mogli liczyć na swoją największą gwiazdę – Davida Alabę. Zawodnika Realu Madryt z mistrzostw Europy wykluczyła bowiem poważna kontuzja kolana. Mimo to, selekcjoner zdecydował się na włączenie go do sztabu szkoleniowego, co pozwoli mu na wspieranie swoich kolegów z kadry. Jeśli chodzi o sferę winiarską, Austriacy mają w swoim portfolio wiele gwiazd. Na pewno zalicza się do nich Artisan Sankt Laurent Pure Burgenland 2020. W tym winie, producent zadbał o najmniejsze szczegóły na każdym etapie wytwarzania wina. Dojrzewanie w beczkach dębowych daje lekko przydymione aromaty dojrzałych wiśni, czarnej porzeczki, czekolady i kakao. Austriacka klasyka prosto z cenionego Burgenlandu.
La Furia Roja w latach 2008-2012 niepodzielnie rządziła podczas Mistrzostw Europy. Wtedy kadra głównie oparta była o dwie piłkarskie potęgi: Real Madryt oraz FC Barcelona. Dzisiaj reprezentacja z Półwyspu Iberyjskiego wygląda zupełnie inaczej. Wielu z piłkarzy to nowe pokolenie hiszpańskiego futbolu, które coraz śmielej rozpycha się w rozgrywkach ligowych, ale i na arenie międzynarodowej. Szczególną uwagę trzeba zwrócić na Lamine Yamal’a z Barcelony. Mając ledwie 16 lat, debiutował w dorosłej reprezentacji Hiszpanii, a od 8 września 2023 roku (mecz z Gruzją), stał się najmłodszym piłkarzem z golem w historii hiszpańskiej kadry narodowej. Dodając do tego kilku bardziej doświadczonych zawodników, Hiszpania to na pewno jeden z faworytów do triumfu w całym turnieju. Gorący temperament tego narodu ma również swoje odzwierciedlenie w winach. Przykład tego niewątpliwie stanowi Tesalia Iceni z Andaluzji. Kupaż szczepu syrah oraz lokalnej odmiany tintilla da rota. W kieliszku wino błyszczy żywym rubinem z fioletowymi refleksami. W nosie dominują nuty dojrzałych, czerwonych owoców. Świetnie pasuje do mięsnych potraw, czy intensywnych sosów.
Przez eliminacje do Euro 2024 reprezentacja Portugalii przeszła jak burza. Pod wodzą nowego szkoleniowca Roberto Martineza Portugalczycy wygrali wszystkie 10 spotkań w el., strzelając przy tym 36 goli, tracąc tylko 2. Tak imponujący rezultat musi budzić respekt, ale z drugiej strony, nie ma co się dziwić, jeśli piłkarze z Półwyspu Iberyjskiego tworzą jedną z najbardziej jakościowych kadr. Oczywiście największą gwiazdą reprezentacji jest 39-letni Cristiano Ronaldo. Dla jednego z najwybitniejszych piłkarzy w historii są to prawdopodobnie ostatnie Mistrzostwa Europy w karierze. Śmiało można więc zakładać, że zrobi on absolutnie wszystko, by swój ostatni taniec podczas imprezy zakończyć wznosząc mistrzowski puchar ku niebiosom. Doskonałość, która bez dwóch zdań cechuje Cristiano Ronaldo, znajdziemy także w portugalskich winach. Kupaż z regionu Tejo od producenta João M. Barbosa idealnie wpisuje się w to twierdzenie. Ciemna, purpurowa suknia odsłania aromaty wiśni, eukaliptusa i czekolady ze szczyptą pieprzu. W ustach intensywne i pełne, ze słodko-waniliową taniną i żywą kwasowością, które prowadzą przez wiele warstw do czystego i trwałego finiszu.
Podczas ostatnich Mistrzostw Europy w piłce nożnej, wyjątkowo rozgrywanych w 2021 roku (z powodu epidemii COVID-19), to właśnie Squadra Azzurra wywalczyła złoty medal. Nastroje u Włochów są jednak dalekie od mistrzowskich. Reprezentacja przeszła kadrowe trzęsienie ziemi, a ich ostatnie rezultaty, jak i sama gra, nie napawa optymizmem. Azzurri to jedna z najbardziej utytułowanych ekip występujących podczas rozgrywek na niemieckich boiskach. Mają swoje problemy, ale na pewno nie można ich lekceważyć. Kolektyw, jaki stanowi drużyna, oparty głównie o zawodników występujących w rodzimej lidze, może właśnie odzyska swoją dyspozycję podczas Euro. Stabilną i niezmiennie bardzo wysoką formę Włosi utrzymują w winiarskim świecie. Praktycznie każdy region na Półwyspie Apenińskim ma się czym pochwalić. Toskania, cały rok odwiedzana przez miliony turystów, zdecydowanie wiedzie prym w tej dziedzinie. Alba di Paola Bianco od producenta I Veroni to wyjątkowe wino, które powstało w 80% z winifikowanej na biało czerwonej odmiany sagniovese, a także lokalnego canaiolo blanco, malvasii oraz trebbiano. Kolor wina jasny, żółty, z zapachem białych kwiatów, płatków róży i pomarańczowej skórki. W ustach dochodzi świeżość, słodka nuta poziomki i żywa kwasowość charakterystyczna dla sangiovese.
Trójkolorowi do Euro 2024 przystąpią jako srebrni medaliści Mistrzostw Świata. Nad Sekwaną ten wynik nie został przyjęty z zadowoleniem. Nie da się więc ukryć, że Francuzi będą bardzo mocno zmotywowani, by w Niemczech zgarnąć złote medale. Selekcjoner Didier Deschamps nie dokonał radykalnych zmian w stosunku do ostatniej wielkiej imprezy, co nasuwa myśl, że jedną z największych broni Les Bleus będzie zgranie i sumienne wykonywanie założeń taktycznych. Oczy kibiców, zarówno tych na stadionach, jak i przed telewizorami, będą głównie zwrócone ku Kylianowi Mbappe. Jeden z najlepszych piłkarzy globu, który od nowego sezonu będzie reprezentował Real Madryt, już od dawna stanowi oczko w głowie piłkarskich ekspertów. Fenomenalna technika i wielka szybkość sprawiają, że tego piłkarza obserwuje się z uśmiechem na ustach. Dokładnie te same odczucia będziemy mieli z degustowania Petit Chablis AC 2022. Znakomity wstęp do win z tego wyjątkowego regionu. Suknia świetlista z zielonymi refleksami. W nosie aromaty owoców cytrusowych. Wino zachwyca dużą czystością aromatyczną i niezwykłą równowagą. Na podniebieniu żywe i rześkie.
Mistrzostwa Europy 2024 rozpoczynają się już 14 czerwca. W meczu otwarcia gospodarze, Niemcy zmierzą się ze Szkocją. Polacy zmagania rozpoczną w niedzielę 16 czerwca o godzinie 15:00 z Holandią. Emocji na pewno nie zabraknie. Pamiętajcie też, by w waszych piwniczkach, lodówkach nie zabrakło dobrego wina. Miejmy tylko nadzieję, że reprezentacja Polski da nam powody wyłącznie do świętowania, a nie degustowania w myśl „nic się nie stało, Polacy nic się nie stało…”.
Michał Zagozdon
Od lat związany z sektorem e-commerce. Zajmuje się content marketingiem oraz komunikacją w e-commerce. Jego pasją jest piłka nożna oraz górskie wędrówki. Wolny czas najczęściej poświęca na spotkania w gronie przyjaciół i rodziny.
Czuć chemię
