Winnica Jura

Winnica Jura to należące do Państwa Miszczak przedsięwzięcie rodzinne, którego historia sięga roku 2015, kiedy to posadzone zostały pierwsze krzewy winorośli. Winnica znajduje się 28 km od centrum Krakowa i usytuowana jest na stoku góry wapiennej należącej do Jury Krakowskiej.

Na powierzchni 4 hektarów uprawianych jest 9 odmian winorośli, zarówno szlachetnych, jak i hybrydowych. Gatunek Vitis vinifera reprezentują: riesling, chardonnay, pinot noir oraz pinot gris, a pozostałe szczepy to: cabernet cortis, hibernal, johanniter, seyval blac oraz solaris. Winnica Jura jako jedna z nielicznych polskich winnic może pochwalić się certyfikatem ekologicznej uprawy winorośli i produkcji wina, które charakteryzuje mniejsze niż standardowe użycie siarczynów i brak chemicznych środków ochrony roślin. Powstają tam wina wytrawne, półwytrawne, półsłodkie, a nawet produkowane metodą pradawną wina musujące, które cechuje intensywność aromatów oraz mineralność pochodząca z wapiennego podłoża.

Sprawdź ofertę win od producenta Winnica Jura >