Wino czerwca – Peraj Petita

Peraj Petita Kosher Montsant DO 2020 od producenta Capcanes to starannie wyselekcjonowana pozycja przez samego Marka Kondrata.

Wszystko z myślą o nadchodzących ciepłych dniach i wieczorach. To wino koszerne, skomponowane z trzech szczepów: tempranillo, garnacha i carinena. Aromaty czereśni i wiśni wprowadzają w klimat lata, a akcenty czekolady i kakao na finiszu zdecydowanie rozpieszczają zmysły.
Gosia Sułek z zespołu Kondrat Wina Wybrane także nie mogła przejść obok tego wina obojętnie:
„To wino boskie i powstałe z boską pomocą. Dzięki wielkiemu sukcesowi wina koszernego wyprodukowanego na zlecenie żydowskiej gminy z Barcelony, dowiedzieliśmy się o ogromnym potencjale tej spółdzielni. Stoją za nią długie tradycje, sięgające lat 30 XX wieku. Gdyby nie owe doświadczenie, nie powstałoby wino Peraj Petita. W nosie owocowa świeżość, którą zapewnia dojrzewanie głównie w kadzi stalowej. Czerwone owoce, dojrzałe czereśnie, maliny i wiśnie, gładka tanina i długi finisz. Czy można chcieć więcej? Peraj Petita to po prostu idealny przystanek w drodze do świętości!” – Małgorzata Sułek