Są potrawy, które bez wina trudno sobie wyobrazić. Risotto bez wina? Równie absurdalny pomysł jak próba wykreślenia wina z tradycyjnych receptur...
Z Budapesztu jedzie się tu około trzech godzin. Autostrada prowadzi przez mniejsze miejscowości i krajobrazy Węgier. Kiedy przejeżdża się przez Tokaj...
Za chwilę rozpocznie się długi – miejmy nadzieję, że piękny – majowy weekend. Podsuwamy kilka pomysłów na spędzenie go w winnym...
Serralunga d’Alba to idealne miejsce do tworzenia najbardziej prestiżowych win Piemontu. A kiedy jeszcze zajmują się tym oddani ludzie, są wręcz skazani na sukces.
Wśród wielu przeciętnych niemieckich win są także znakomite. Jeśli ktoś uwierzy stereotypom – nigdy się o tym nie przekona.
Pamiętacie Państwo doktora Fausta – renesansowego alchemika i astrologa, który według legendy zaprzedał duszę diabłu? Faust poszedł na układ z szatanem w zamian za pomoc w odnalezieniu sensu życia. Twórcy winnicy Faust z Rheingau poszli na nieco inny układ, dzięki któremu udało im się stworzyć… piekielnie dobre wino!
Co łączy ze sobą najdłuższą rzekę Francji oraz jeden z najmłodszych krajów winiarskich na świecie? Nad Loarą i w Nowej Zelandii popularną...
Garofoli - jeden z naszych producentów – otrzymał prestiżową nagrodę Il Tre Bicchieri 2013 przyznawaną przez włoski magazyn Gambero Rosso.
Czy istnieje coś takiego jak hiszpańskie wino? Mike Veseth, ekonomista piszący o rynku wina, twierdzi że nie. Za dużo jest regionów o znacznej autonomii, różnic klimatycznych, kulturowych, za dużo odmian i stylów wina, żeby móc generalizować na ich temat. I trudno się nie zgodzić z jego opinią.
