Przepisy
Przepis na Wielkanoc: Babka makowa
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy ekstrakt z wanilii. Podczas miksowania wbijamy po 1 jajku i nadal miksujemy. Następnie małymi partiami dodajemy przesianą mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia oraz mak.
Królik duszony w winie
A gdyby tak świąteczny obiad inspirowany był kuchnią Włoch? Proponujemy śmiało czerpać z bogactwa kulinarnego regionu Veneto.
Przepis na jesień: Maślane risotto z dynią oraz szałwią
Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj pokrojoną w drobną kostkę szalotkę, szałwię i smaż trzy minuty, aż cebulka zmięknie. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę dynię i wsyp ryż. Poczekaj chwilę, aż ryż się zaimpregnuje i po chwili zalej wszystko białym winem.
Przepis na lato: Podpłomyk z mortadelą i karczochami
Pizza to kwintesencja włoskiej kuchni. A gdyby tak przygotować alternatywę w postaci klasycznego polskiego podpłomyka? Do tego kieliszek wspaniałego piedirosso z Kampanii i mamy prawdziwy włosko-polski mix !
Przepis na lato: fritto misto
Owoce morza i kieliszek wina musującego? Włoskie wakacje w najczystszym wydaniu ! Dla tych, którzy nie zaznają włoskiego la dolce vita pozostaje własnoręcznie przygotowane fritto misto. Smakować będzie najlepiej oczywiście w towarzystwie włoskich bąbelków!
Chilijskie chardonnay z papryczkami padrón
Wspólne spotkanie ze znajomymi to okazja do połączenia dobrych smaków chilijskiego chardonnay i hiszpańskich zielonych papryczek padrón. Łatwy w przygotowaniu tapas pasuje do każdego spotkania!
Ekspresyjne Chianti Classico i domowe papardelle z grzybami i masłem
Nasze jesienne skojarzenia kulinarne nie bez powodu związane są z darami lasu. Jesień to przecież idealny czas na leniwe spacery, podczas których nasze koszyki nierzadko wypełniają się grzybami.
Biel z Minho i owoce morza
Jeśli nie wyobrażacie sobie wakacji bez ciepłych dni, to również w tej wizji nie może zabraknąć vinho verde! Jak vinho verde to oczywiście ryby i owoce morza, które królują na stołach Portugalczyków.
Reserva z Tejo i pieczony boczek
Pod koniec lata do przepisów kulinarnych dołączamy owoce i warzywa, które są symboliczną zapowiedzią zbliżającej się zmiany pory roku. Pieczony boczek z purée jabłkowym i duszoną cebulką to danie, które idealnie to odzwierciedla.
Biel z południa Hiszpanii i tacos
Ogrom obowiązków i brak czasu czyni nas nierzadko specjalistami w tworzeniu prostych, smacznych dań. Tacos w połączeniu z kieliszkiem hiszpańskiej bieli to idealny wybór na letnią kolację. Z tym przepisem nawet niespodziewana wizyta przyjaciół nie będzie nam straszna.
Dołącz i kupuj taniej!
Dla firm
Szybki kontakt
Masz pytania?
Zadzwoń: (22) 243 28 80
Zamówienia online
pon.-pt. | 9:00-17:00
tel. 668 671 008
