Dynia, jeden z najbardziej charakterystycznych symboli jesieni. Jej intensywny pomarańczowy kolor, różnorodność kształtów i niezwykłe możliwości kulinarne sprawiają, że staje się nieodłącznym elementem sezonowych potraw. Warto przyjrzeć się jej bliżej i odkryć, jak doskonale komponuje się z winem.
Łącznie dań z winem nie jest łatwą sztuką, ale w końcu, od czego masz nas? Lista potraw na tegoroczne Święta z pewnością Cię nie zaskoczy, wszak od stuleci obowiązuje nas 12 ‚pewniaków’, bez których Boże Narodzenie nie może się odbyć.
Oto przepis na straaaaaasznie proste i szybkie danie w połączeniu z winem. Idealne na halloweenową imprezę. Brzmi jak niemożliwe? Spróbuj i się przekonaj.
Słońce, wiatr, deszcz i…dreszcz? Nie z nami te numery!
Pikantne dania mają to do siebie, że potrafią zdominować. Ale nie tym razem!
Przez cały czerwiec trwają „Tygodnie Rieslinga” – letnia akcja organizowana przez Niemiecki Instytut Wina. Ma ona na celu poszerzanie świadomości...
Szacuje się, że w Polsce spożycie jaj na osobę w ciągu roku wynosi 150 sztuk, z czego aż 10% tej konsumpcji przypada na...
A gdyby tak świąteczny obiad inspirowany był kuchnią Włoch? Proponujemy śmiało czerpać z bogactwa kulinarnego regionu Veneto.
Wspólne spotkanie ze znajomymi to okazja do połączenia dobrych smaków chilijskiego chardonnay i hiszpańskich zielonych papryczek padrón. Łatwy w przygotowaniu tapas pasuje do każdego spotkania!
Nasze jesienne skojarzenia kulinarne nie bez powodu związane są z darami lasu. Jesień to przecież idealny czas na leniwe spacery, podczas których nasze koszyki nierzadko wypełniają się grzybami.
