Łącznie dań z winem nie jest łatwą sztuką, ale w końcu, od czego masz nas? Lista potraw na tegoroczne Święta z pewnością Cię nie zaskoczy, wszak od stuleci obowiązuje nas 12 ‚pewniaków’, bez których Boże Narodzenie nie może się odbyć.
Oto przepis na straaaaaasznie proste i szybkie danie w połączeniu z winem. Idealne na halloweenową imprezę. Brzmi jak niemożliwe? Spróbuj i się przekonaj.
Słońce, wiatr, deszcz i…dreszcz? Nie z nami te numery!
Pikantne dania mają to do siebie, że potrafią zdominować. Ale nie tym razem!
Przez cały czerwiec trwają „Tygodnie Rieslinga” – letnia akcja organizowana przez Niemiecki Instytut Wina. Ma ona na celu poszerzanie świadomości...
Szacuje się, że w Polsce spożycie jaj na osobę w ciągu roku wynosi 150 sztuk, z czego aż 10% tej konsumpcji przypada na...
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy ekstrakt z wanilii. Podczas miksowania wbijamy po 1 jajku i nadal miksujemy. Następnie małymi partiami dodajemy przesianą mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia oraz mak.
A gdyby tak świąteczny obiad inspirowany był kuchnią Włoch? Proponujemy śmiało czerpać z bogactwa kulinarnego regionu Veneto.
Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj pokrojoną w drobną kostkę szalotkę, szałwię i smaż trzy minuty, aż cebulka zmięknie. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę dynię i wsyp ryż. Poczekaj chwilę, aż ryż się zaimpregnuje i po chwili zalej wszystko białym winem.
Pizza to kwintesencja włoskiej kuchni. A gdyby tak przygotować alternatywę w postaci klasycznego polskiego podpłomyka? Do tego kieliszek wspaniałego piedirosso z Kampanii i mamy prawdziwy włosko-polski mix !
