Wino Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba DOC

Wielka niespodzianka dla miłośników win europejskich! Łagodne i owocowe w charakterze, lokalne  dolcetto z Piemontu, z prestiżowej parceli Bricco Boschis okazuje się być winem skoncentrowanym i poważnym! To zasługa i dobrego siedliska, i doświadczonej ręki winiarza, który nie uległ modzie na to, co lekkie, łatwe i przyjemne. Choć właśnie przyjemności w degustacji Vigna Scot jest bardzo wiele… Esencjonalna, ciemnogranatowa suknia i złożony, wielowarstwowy bukiet dają mnóstwo wrażeń. Zapachy skórzane, mineralne i leśnych owoców. W ustach balans między rześkością owocu a dyscypliną garbnika. Można podać do ciemnych wędlin długo dojrzewających.