Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Kod produktu: |
|
Rodzinna posiadłość z bajkowo wyglądającym zamkiem z XIX wieku, gdzie konsultantem jest Hubert de Bouard. W 2003 roku sklasyfikowana jako cru bourgeois supérieur. Kilkudziesięciohektarowa winnica zbliża się do granic prestiżowej gminy St. Julien, gwarantując doskonałe siedlisko dla caberneta. Wino dojrzewało ponad rok w dębowych beczkach, z czego ćwierć była nowych. Bukiet ma mocny, otwarty, pełen czarnych owoców, śliwek, oliwek i lukrecji. W ustach charakterne, z poukładanymi garbnikami, nieco korzenne. Rocznik 2007 jest już gotowy do picia, warto jednak wino dekantować. Może smakować z twardym serem, lub pieczonym mięsem.
Bardzo klasyczne wino bordoskie. Oferowane, co ważne w rozsądnej cenie. Wino, które wzbogaci każde towarzyskie spotkanie ponieważ w smaku jest niezwykle dopracowane, zrównoważone. Zauważyłem też, że moi współbiesiadnicy z uznaniem wyrażali się o bardzo eleganckiej grafice etykiety tego wina. Może to nie jest najistotniejsza informacja, ale miło gdy na stole stoi przedmiot, który nie tylko zadowala nasze wrażenia smakowe ale też estetyczne.
Bardzo dobre-9*