Wino Coloma Tinto Cosecha Extremadura VdlT 2016

Już od pierwszego kontaktu przekonuje swoją młodzieńczą lekkością szczepu garnacha roja podkreśloną modnym syrah, które doskonale ożywia owoc. Zbiór ręczny pod koniec sierpnia i staranna maceracja w stalowych kadziach dają o sobie znać w butelce poprzez wyraźnie owocowy, świeży charakter. Jak na młode wino przystało, cieszy oko wyraźną purpurowo-fioletową barwą. W zapachu i smaku prym wiodą porzeczki, maliny i dojrzałe wiśnie i truskawki. Struktura jest więcej niż przyjazna dla pijalności. W ustach wino jest przyjemnie krągłe i nadspodziewanie eleganckie. Nic dziwnego, nad jego stworzeniem czuwają kobiety obdarzone dużą klasą i wyczuciem. Na talerzu zagrają dobrze grillowane mięsa przyprawione korzennymi sosami, azjatyckie potrawy słodko-kwaśne i dojrzałe sery.