Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: | |
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
| ID produktu: |
|
Ekologiczna winnica o niedużej powierzchni ośmiu hektarów. Chinon, czyli Turenia w środkowym biegu Loary to siedlisko wzorcowe dla cabernet franc, jedyne we Francji, gdzie odmiana ta zyskuje charakter, gładkość i elegancję trudną do powielenia. Podstawowe wino Coulaine ma wymiar naturalny i skupia się na ekspresji owocu. Winifikacja przebiega tylko w betonowych zbiornikach, przy udziale drożdży rdzennych bez filtracji. Wino ma przyjemne aromaty czerwonych owoców i ziół. Delikatne taniny rozpływają się na języku, faktura jest aksamitnie gładka, finał rześki. Szczególnie dobrze komponuje się do schabu, tart warzywnych i serów kozich.