Kraj:	Włochy
Kolor:	czerwone
Smak, styl:	wytrawne korzenne
Szczep:	monica
Region:	Sardynia DOC Monica di Sardegna
Producent:	Dolianova
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	13,5%
Rocznik:	2019
Kod produktu:	2097

Opis wina

Odmiany o wdzięcznej nazwie monica nie spotkamy praktycznie w żadnym innym miejscu na świecie, jak tylko na Sardynii. To autochtoniczna odmiana, której powierzchnia upraw w ramach DOC wynosi zaledwie 206 ha. W tym wydaniu jawi się jako wino o niezbyt ciemnej, rubinowej barwie. Z palety aromatów możemy wyróżnić nuty dojrzałych czereśni, malin i pieprzu podszytych delikatnym ziołowym i korzennym sztychem. W ustach cieszy czystym i soczystym owocem, szczyptą pikanterii i subtelną taniną. Świetne wino do makaronu, risotto, chudych mięs i nie nazbyt intensywnych serów.

Opis producenta

Duża i dobrze zorganizowana kooperatywa winiarska z Sardynii, z zachowaniem wiarygodnego poziomu jakości i przemyślaną polityką eksportową. Została zawiązana w 1949 roku w miejscowości Dolianova, na południu wyspy. Spółdzielnia ta zrzesza przeszło czterystu członków, uprawiających...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Wieprzowina - gulasz

Wieprzowina - pieczona

Wieprzowina - polędwiczki

Drób - kaczka

Warzywa - ziemniaki

Sery - żółte długo dojrzewające

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (22)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Witold

Często i w małych dawkach zapobiega miażdżycy.
BestJa

Prafrazując słowa utworu: Monica ach Monica, dziewczyna ratownika, pół plaży tutaj marzy że jeszcze się wydarzy… Zdecywanie wino o indywidualnym charakterze, nieoczywiste.
Anonimowy

Delicious!
Katarzyna Dusza-Pilarz

Doskonałe wino, bardzo słabo wyczuwalne taniny, za to owoce i zioła w znakomitej proporcji, w smaku aksamitne i takie lekkie. Piękny karminowy kolor. Dla mnie osobiście jest to furtka do bogactwa smaków i aromatów czerwonych win, które potrafią przytłoczyć mnie mocą i wyrazistością.
Ala

Bardzo dobre wino.
Smakuje trochę inaczej niż na Sardynii ale tylko dlatego że klimat nie ten i słońca brak :)
Urszula Rahman

Podziękowania również należą się kanałowi na YT Ale wino. Dzięki Izie i Tomkowi mam odwagę sięgać po nieznane mi wcześniej szczepy.
koziołek

Ciekawe poznanie kojarzone z pochodzeniem.
Elżbieta

Bardzo ciekawy bukiet smaków!!!!!!
Anonimowy

Mocno lubiany przez nas szczep. Dobrze wyważone wino, delikatne taniny, miła owocowość, idealnie smakował z pieczoną kaczką. Chętnie zamówimy ponownie :)
janusz

Bardzo dobre
Anonimowy

Bardzo miłe wino, dla mnie już drugi pozytywny kontakt z winami z Sardynii. Monica brzmi dumnie.
Greg Zak

Jakże miło jest pić trunek, który pochodzi z ulubionych stron Sardynii. Pozostaje jeszcze zagłębić się w asortymencie Santadi.
Barbara

Lekkie, przyjemne w smaku wytrawne wino. Polecam i na pewno do niego powrócę:)
Prezes

Wytrwame wino, dobrze smakuje z serami
MM

Dobre. Wyraźna kwasowość, niemal do wszystkiego. Bez wyraźnego, własnego charakteru
Bartosz

Bardzo smaczne wino na każdą okazję
dami

super
Marcin

Kupione dla mojej żony Moniki- i muszę przyznać że i żona ale i oczywiście wino:zaskakujące, wyborne oraz wprawiające w dobry nastrój. Bardzo fajne wino:)
Anonimowy

Nie będę obiektywny, kocham Sardynię i wszystko co z niej pochodzi😋
Paweł

Wrócę na pewno
Andrzej M

codzienne, dobre w tle, prawie do wszystkiego
zodiak

Wino o wyraźnej kwasowości, bez wyrazu.