Odmiany o wdzięcznej nazwie monica nie spotkamy praktycznie w żadnym innym miejscu na świecie, jak tylko na Sardynii. To autochtoniczna odmiana, której powierzchnia upraw w ramach DOC wynosi zaledwie 206 ha. W tym wydaniu jawi się jako wino o niezbyt ciemnej, rubinowej barwie. Z palety aromatów możemy wyróżnić nuty dojrzałych czereśni, malin i pieprzu podszytych delikatnym ziołowym i korzennym sztychem. W ustach cieszy czystym i soczystym owocem, szczyptą pikanterii i subtelną taniną. Świetne wino do makaronu, risotto, chudych mięs i nie nazbyt intensywnych serów.
Wino ani nie za bardzo taninowe, ani za bardzo kwaśne, okazało się być świetnym dodatkiem do miłego wieczoru z dobrym filmem. Zdaniem męża i moim, na pewno trunek wart jest spróbowania, co niniejszym Państwu polecamy.
Niezłe wino.
naprawde smak urzeka
Często i w małych dawkach zapobiega miażdżycy.
Prafrazując słowa utworu: Monica ach Monica, dziewczyna ratownika, pół plaży tutaj marzy że jeszcze się wydarzy… Zdecywanie wino o indywidualnym charakterze, nieoczywiste.
Delicious!
Doskonałe wino, bardzo słabo wyczuwalne taniny, za to owoce i zioła w znakomitej proporcji, w smaku aksamitne i takie lekkie. Piękny karminowy kolor. Dla mnie osobiście jest to furtka do bogactwa smaków i aromatów czerwonych win, które potrafią przytłoczyć mnie mocą i wyrazistością.
Bardzo dobre wino.
Smakuje trochę inaczej niż na Sardynii ale tylko dlatego że klimat nie ten i słońca brak :)
Podziękowania również należą się kanałowi na YT Ale wino. Dzięki Izie i Tomkowi mam odwagę sięgać po nieznane mi wcześniej szczepy.
Ciekawe poznanie kojarzone z pochodzeniem.
Bardzo ciekawy bukiet smaków!!!!!!
Mocno lubiany przez nas szczep. Dobrze wyważone wino, delikatne taniny, miła owocowość, idealnie smakował z pieczoną kaczką. Chętnie zamówimy ponownie :)
Bardzo dobre
Bardzo miłe wino, dla mnie już drugi pozytywny kontakt z winami z Sardynii. Monica brzmi dumnie.
Jakże miło jest pić trunek, który pochodzi z ulubionych stron Sardynii. Pozostaje jeszcze zagłębić się w asortymencie Santadi.
Lekkie, przyjemne w smaku wytrawne wino. Polecam i na pewno do niego powrócę:)
Wytrwame wino, dobrze smakuje z serami
Dobre. Wyraźna kwasowość, niemal do wszystkiego. Bez wyraźnego, własnego charakteru
Bardzo smaczne wino na każdą okazję
super
Kupione dla mojej żony Moniki- i muszę przyznać że i żona ale i oczywiście wino:zaskakujące, wyborne oraz wprawiające w dobry nastrój. Bardzo fajne wino:)
Nie będę obiektywny, kocham Sardynię i wszystko co z niej pochodzi😋
Wrócę na pewno
codzienne, dobre w tle, prawie do wszystkiego
Wino o wyraźnej kwasowości, bez wyrazu.