Wino Dolianova Montesicci Nasco di Cagliari DOC 2016

Nasco to bardzo stara odmiana, która występuje wyłącznie na drugiej co do wielkości wyspie włoskiej na powierzchni zaledwie 140 ha, przy czym, w ramach DOC, która powstała w roku 1979 uprawia się jej symboliczne 16 ha! Po fermentacji, przez cały okres dojrzewania wino miało kontakt z osadem z drożdży, którym zawdzięcza swoją strukturę i bogactwo. Suknia jest barwy blado-złotej, a bogaty profil aromatyczny koncentruje się wokół nut karmelizowanych owoców, słodkich przypraw, piżma i białych kwiatów. W ustach bardzo pełne i kremowe z wyczuwalną, migdałową końcówką. Podawać w temperaturze 14 st. do cięższych dań ba bazie owoców morza. Świetne również solo.