Wino Domaine de la Paleine The Cab! Saumur AOC 2015
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: | |
| Sposób zamknięcia butelki: |
|
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
Opis wina
Saumur to apelacja leżąca w samym sercu doliny Loary znana przede wszystkim ze swoich czerwonych win, choć powstają tam również świetne wina białe i różowe – tak spokojne, jak i musujące. Grona odmiany cabernet franc dorastały na gliniasto-krzemiennym terroir, które zapewnia solidną dawkę akcentów mineralnych. Wino jest relatywnie lekkiej budowy, a w kieliszku prezentuje piękną, ciemno-rubinową barwę. W nosie dominują aromaty owocowe i roślinne. Wyczuwalne są śliwki, porzeczki i fiołki. Całość wieńczy długi i czysty finisz. Warto podawać lekko schłodzone w towarzystwie np. gulaszu lub pieczeni.
Szczególnie polecamy do
Opinie ekspertów
Cabernet franc to odmiana, która kojarzy się przede wszystkim jako element mieszanki win bordoskich, lecz warto poznać ją również w czystym wydaniu. Jest to przecież jeden z rodziców najważniejszego czerwonego szczepu na świecie. Winiarze z doliny Loary specjalizują się w produkcji win z cabernet franc, a apelacja Saumur stanowi ich bardzo istotną reprezentację. W tym zdecydowanie chłodniejszym niż na południu Europy klimacie, wina nie przytłaczają swoją masywną budową, lecz są atrakcyjne dzięki finezji, mineralności i świeżości. W stylu siłą rzeczy przypomina cabernet sauvignon, jest jednak nieco lżejsze i bardziej korzenne. W ustach soczyste i gładkie, z lekko roślinnym posmakiem. Miłe wrażenie bardzo udanego wina podkreśla przyjazna środowisku, ekologiczna uprawa.
Tomasz Macewicz
Manager ds. zakupów
Komentarze (3)
Dołącz i kupuj taniej!
Dla firm
Szybki kontakt
Masz pytania?
Zamówienia online
pon.-pt. | 9:00-17:00
Bardzo przyzwoite wino. Ciemnoczerwony kolor, bukiet ciemnych owoców, treściwe w fakturze, taniny miękkie, prawie niewyczuwalne. Spora, ale nieprzesadna kwasowość czyni to wino dobrym partnerem do posiłku. Średni długi finisz. jakość adekwatna do ceny.
Bardzo dobre
Wspaniałe