Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Sposób zamknięcia butelki: |
|
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Vosne-Romanée to na winiarskiej mapie świata miejsce wręcz legendarne. Niegdyś po prostu Vosne, jednak dla uczczenia słynnej winnicy i jakości win, które daje, w 1866 roku nazwę rozszerzono do obecnej formy. Domaine Chezeaux w tej słynnej apelacji uprawia zaledwie 40 arów winorośli tuż obok słynnej winnicy La Tache. Winifikacja tradycyjna z wykorzystaniem zimnej maceracji i otwartej fermentacji, po której wino spędza 15-18 miesięcy w dębowych beczkach. Wino to elegancja w czystej formie, którą charakteryzuje łagodność i dyskretna tanina. W nosie dominują aromaty pestkowych owoców, lukrecji, przypraw, róży z delikatnym muśnięciem przypieczonego chleba i kakao. Doskonały wybór do dziczyzny, czerwonego mięsa, grzybów i dojrzałych serów. Swój najlepszy czas osiągnie w ciągu 10-12 lat.