Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: |
|
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Kod produktu: |
|
Bogate wino z wysuszonych letnim słońcem winnic maleńkiego Cabardès. Jest to północno-zachodni skrawek Langwedocji i przedłużenie górzystej, świetnej apelacji Minervois, sąsiadującej z Carcassonne od północy. Interesujący kupaż lżejszego merlot, który zapewnia owocowość, z charakternym syrah, który daje korzenność. Intensywny aromat ciemnych jagód z akcentami lukrecji i wanilii. W ustach treściwe, z niezłą końcówką. Pasuje do lokalnej, pełnej ziół kuchni, np. jagnięciny z figami po katarsku, ale może to być też schab ze śliwką lub dojrzały ser.
Bardzo dobre, świetne do jesiennej kolacji.
konkurencja w świecie wina bardzo dobrze robi winom z Francji, jakoś systematycznie rośnie a ceny maleją, czego doskonałym przykładem jest to właśnie wino, jeszcze 3-4 lata temu w tej cenie dostalibyśmy stołowego kwasiorka, a teraz w każdym kupionym zestawie – wino francuskie musi być. Klubowicze i przypadkowi zaglądacze kupujcie śmiało
Bardzo smaczne wino. Raczej dla wielbicieli win mocno zbudowanych (wyższa kwasowość i garbnik). Mimo pewnej mocarności winu nie brak elegancji. Polecam.