Wino Faber Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese Edelsüss Mosel 2016 500 ml
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: |
|
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
Opis wina
Piesport to niewielka i niezwykle urokliwa miejscowość nad Mozelą, od której nazwę wzięły wielkie wina stanowiące wizytówkę niemieckiego winiarstwa. W tych niezwykłych okolicznościach przyrody, a dokładniej, na bardzo stromych, południowych stokach zwanych Goldtrofpchen – będących Erste Lage (premier cru) tego regionu, dojrzewają doskonałej jakości owoce rieslinga, z których produkuje się jedne z najdroższych win świata. Gęsta, tłusta suknia jest pierwszym zwiastunem intensywnych doznań. W nosie bogactwo aromatów cytrusów, moreli oraz nut kwiatowych i miodowych. W usta uderza z siłą ok. 60 g cukru na litr, doskonale łagodzonej wysoką kwasowością. Czysty, mineralny finisz spaja wszystko w znakomitą całość i sprawia, że chce się sięgnąć po kolejny kieliszek. Idealne do słodkich wypieków, intensywnych serów dojrzewających oraz solo.
To jest szalenie dobry wybór na półki sklepowe. Wino atakuje nasze smaki dwoma niesamowicie silnymi uderzeniami: cytrusowym – który nie jest tutaj nadmiernie kwaśny lecz bardzo bogaty, ba wykwintny i na szczęście nie gaśnie tak szybko. Za chwilę kolejny cios, te opisywane w charakterystyce 60 gramów słodyczy. Ta słodycz łagodzi być może kwasowość, ale na szczęście jej nie zabija. Pozostaje tez bardzo, bardzo długo. To 0.5l smaków – chyba na szczęście, bo kolejne 0.25l ‚wykończyłoby’ amatora tego trunku.
Dla mnie koniecznie powtórka tej butelki, chociaż i ogromna ciekawość co tez innego proponuje producent. Jeżeli też podobnego kalibru to ponowię gratulację za wybór do sklepu.