Klasyk z Rheingau w lekkim, wakacyjnym ujęciu. Ekologiczna uprawa z niewielkiej, rodzinnej winnicy. Kapitalnie żywiołowy zapach, czysty i mineralny. Wśród aromatów kwiaty, limonki z przyprawami, na języku jest zwiewny i kwaskowaty. Riesling to zatem prosty i przekonujący, a do tego uniwersalny, bo niezbyt wytrawny. W sam raz do popijania w ciepłe dni, na przykład z przekąskami, sałatkami.