Wino Fernand Engel Pinot Noir Tradition d'Alsace AC 2022

Warto spróbować... Burgunda z Alzacji :)

Przyznam, że to pierwsza butelka "czerwona" jaką miałem okazję pić od Fernanda Engela. Wszystkie jego wina białe niesamowicie cenią i uwielbiam, byłem więc ciekawy co przyniesie czerwień. W swojej alzackiej wersji pinot noir jest bardzo zróżnicowane, ale butelka którą miałem okazję pić była wyjątkowo poprawna. W winach czerwonych nie lubię przesadnej kwasowości, co zwłaszcza w wypadku pinot noir może się zdarzać, omawiane pinot jest bardzo wyważone, lekko orzechowe i średnio-ciężkie, zachowując mnóstwo nut owocowych. W pewnym momencie wręcz przypominało mi co lżejsze cabernet savignon z Bordeaux. Zachowując dobrą cenę i wyważony smak, z pewnością znajdzie się nie raz na mojej półce.

Bardzo dobre, uwielbiam ten szczep.

lekkie na poprawienie nastroju

Wielki zawód. Zachowane na okazje, a samo było okazją do rozczarowania - "przegotowany" kolor, w smaku kwaśność i mizeria, nie wypiłam - wylałam...:( Albo miałam pecha i trafiłam na złą butelkę albo to wino jest naprawde złe.

Widocznie trafiłem na fermentację w butelce. do wylania.

Jest to moje ulubione wino ,moim zdaniem najlepsze z win ekologicznych polecam

wino dobre wyczuwalny owoc ,nie jest cierpkie dla mnie jedno z lepszych win eco cert

Znakomity smak. Z radością powitałbym je znowu na stole, a Alzacja na pewno będzie mi się z nim od tej pory kojarzyła.