Kraj:	Włochy
Kolor:	czerwone
Smak, styl:	wytrawne ciężkie
Szczep:	corvina corvinone rondinella
Region:	Veneto DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Producent:	Giusti
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	16,5%
Rocznik:	2015
Kod produktu:	2159

Opis wina

Najsławniejsze wino weneckie, i zarazem ścisła czołówka włoskiego winiarstwa: wielkie, długowieczne amarone! Ręcznie zebrane i przebrane grona trafiają na cztery miesiące do suszarni, by później, jako skoncentrowane rodzynki, przejść niespieszną, czterdziestodniową macerację i fermentację w kadziach. Wino dojrzewało ponad dwa lata w beczkach dębowych i rok w butelkach. Rozwija niesamowity bukiet, mocny i zmysłowy: wyczuwa się wiśnie w likierze, powidła, porzeczki, kawę, a także lukrecję i przyprawy korzenne! Mimo dużego ciężaru i siły odznacza się na podniebieniu aksamitną gładkością. Jest bardzo długie. Powinno się sprawdzić połączenie klasyczne do dziczyzny, pieczeni z dzika, lub sarniny, ale także do serów typu parmezan, albo nowocześnie do dań w słodko-kwaśnych sosach. Można też po prostu delektować się niespiesznie samym amarone; sugerowana jest przynajmniej godzinna dekantacja przed podaniem.

Opis producenta

Długa tradycja weneckiej rodziny Giusti sięga korzeniami w wiek siedemnasty, kiedy była ona związana już z okolicą Conegliano- produkcyjnym centrum win prosecco. Przez długie lata nie była jednak kontynuowana, by odrodzić się...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Dziczyzna - dzikie ptactwo

Drób - kaczka

Sery - żółte długo dojrzewające

Desery - czekolada

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (12)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Iza

Najpyszniejsze wino jakie piłam, niesamowity smak, kolor, zapach, finisz. Z każdym łykiem rozkosz na podniebieniu. Coś wspaniałego.
audrey60

Wino zakupiłam na prezent. Zdałam się na wiedzę Pana sprzedającego mi ten produkt. Ja określiłam tylko swoje oczekiwania. Niestety nie wiem, czy obdarowanemu smakowało. :(
Iwona

Popełniam systematycznie i znowu popełniłam na przywitanie Nowego Roku! Jeśli rok 2020 będzie taki jak to wino to „ chce się żyć” i już jestem szczęśliwa . Kocham to wino ZA WSZYSTKO i z pasją polecam kolejnym znajomym. Klub wielbicieli rośnie. MY LOVE!
WinoGeek

Bardzo dobre Amarone. Rzeczywiście prawie nie czuć 16,5 % alkoholu. Jak na taką ilość budowę ma średnią i jest zaskakująco wyraźne. Pachnie suszonymi słodki czerwonymi owocami (w końcu jest z podsuszanych winogron). W smaku fajna słodycz, bardzo leciutkie taniny i super niska kwasowość. Finisz średni. Jest bardzo smaczne, kusi słodyczą, ale za tą cenę liczyłem na większy efekt wow :)
Anonimowy

Super , przepyszne, godne polecenia
m.przygonski

wyśmienite, wyborne
Iwona

Wspaniałe,głębokie wino, polecam i na pewno sama jeszcze nie raz „popełnię”
Znawca, amator.

Bardzo dobre, czuje się jego charakter.
Sławek77

„Wszystko co dobre,to się szybko skończy” no i Amarone zniknęło błyskawicznie,widocznie butelka zbyt mała.
staś

Doskonałe ! Doskonałe ! Doskonałe ! Zachwyciło wszystkich przy świątecznym stole. Polecam.
Szczepan

Znakomite wino, obsługa na najwyższym poziomie. Polecam gorąco
Jan Czyż - Kondrat Wina Wybrane

Niewiele jest win, w których 16,5 % naturalnie powstałego alkoholu nie jest w żaden sposób negatywnie wyczuwalne. W tym amarone alkohol jest schowany za słodyczą, jedwabistą taniną i całym pakietem pięknych zapachów. Jeśli ktoś szuka intensywności i głębi to tu jest jej mnóstwo.