Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Nazwa wina to swoisty hołd dla Boemunda d’Hauteville – księcia Antiochii, syna pierwszego księcia Apulii, z którym Ruggero Guarini – przodek właściciela winiarni udał się na pierwszą wyprawę krzyżową, i z której powrócił zwycięsko w roku 1106. Dostojeństwo i niezwykła historia zostały zaklęte w butelce wina. Po 9-dniowej maceracji, wino dojrzewało przez 24 miesiące w dużych beczkach ze słoweńskiego dębu. Suknia ciemno-rubinowa, z gęstymi łzami. Nos rozpieszczają aromaty gorzkiej czekolady, czereśni, śliwek w czekoladzie, tytoniu, kawy i marcepanu. W ustach pełne i eleganckie, z dojrzałą i gładką taniną. Stworzy zgrany duet z pieczenią i selekcją żółtych, długo dojrzewających serów.