Kraj:	Hiszpania
Kolor:	czerwone
Smak, styl:	wytrawne ciężkie
Szczep:	cabernet sauvignon merlot syrah
Region:	Andaluzja Cádiz
Producent:	Huerta de Albalá
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	16,2%
Rocznik:	2011
Kod produktu:	2503

Opis wina

To zdecydowanie numer jeden w nowoczesnej bodedze Huerta de Albala. Dla niektórych to nawet numer jeden wśród hiszpańskich szirazów. Limitowana produkcja wiąże się z ostrą selekcją (dwukrotne sortowanie). Fermentacja odbywa się w kadziach dębowych, dalej wino dojrzewa przez czternaście miesięcy w beczkach z nowej dębiny Allier. Szata ciemnej purpury, substancji oleistej. Bukiet gęsto tkany jak płótno to istna inhalacja balsamiczna! Najpierw uderza w nos siła dymnych nut jak z jaskini smoka wawelskiego, później dochodzi słodycz syropu z leśnych owoców, fig i śliwek ze skórką pomarańczową w czekoladzie. W palecie do tej słodkiej krągłości przybywa ożywiająca kwasowość i kulturalne garbniki. Trwały finał pociesza przez ładną chwilę.

Opis producenta

Huerta de Albala mieści się w Arcos de la Frontera, nieopodal sławnego miasta Jerez, serca i duszy niezwykłych win sherry, z którymi… nie ma nic wspólnego! To relatywnie nowy i bardzo nowoczesny projekt winiarski...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Wołowina - pieczeń

Jagnięcina - kotlety

Dziczyzna - sarna

Sery - żółte długo dojrzewające

Desery - czekolada

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (5)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Krzysztof

Wiśnia, rodzynki, figi, śliwki. Pyszne :-)
diego armando

łoł , toż to jest wino jako szukałem, smaczne, okrągłe, pyszne, gęste, coś wspaniałego
Anonimowy

Wspaniałe wino😊.
Anonimowy

Nie jestem znawcą, nie wiem czy są wina lepsze od tego ale uważam że to wino jest doskonałe, to wino to rozkosz dla zmysłów. Piękny bukiet zapachu, doskonały smak i barwa, to wszystko co cieszy zmysły i daje radość chwili.
Szymon

Miałem ogromną przyjemność degustować to wino podczas kursu winiarskiego. Po raz pierwszy doznałem uczucia, że piję wino doskonałe. Brak mi słów którymi mógłbym je opisać – jest w nim dosłownie wszystko. Uważam, że nie znajdzie się osoba, której by ono nie smakowało. Z niecierpliwością czekam na chwilę, kiedy znajdzie się ono na mojej półeczce – na wyjątkową okazję.