Wino I Veroni I Domi Chianti Rufina DOCG 2017
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: | |
| Sposób zamknięcia butelki: |
|
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
Opis wina
Winogrona pochodzą z około dwudziestoletnich upraw certyfikowanych jako biologiczne. Zawartość siarczynów jest bardzo niska, co ucieszy wielu konsumentów poszukujących win „eko“. Wyrazistość podkreślona niespełna rocznym dojrzewaniem wina we francuskich beczkach. Przyjemnie rubinowa barwa z delikatnie fioletowymi refleksami, to dobry wstęp do przyjemnie wiśniowo-jagodowej stylistyki nosa. W ustach wino jest smaczne, krągłe i dobrze zbalansowane, jak na dobrze zrobione chianti przystało. Średniej budowy ciało daje dobre wyobrażenie o potencjale satelickiej apelacji Chianti Rufina. Toskańskie potrawy zyskają zestawione z tym winem nawet, jeśli przygotuje się je w polskiej kuchni.
Opis producenta
Szczególnie polecamy do
Opinie ekspertów
Choć kalendarz wciąż daje nadzieję na ciepło, to za oknem koniec lata. Aura jednak sprzyja wspomnieniom z wakacji - może akurat z Włoch? Sprawdźmy więc wino z jednej z najbardziej znanych apelacji tego kraju: I Veroni Biologico Chianti Rufina DOCG 2014.
Pierwszy nos dość trudny, bez wyraźnego owocu, ale to nic dziwnego w winie biologicznym. Warto poświęcić kilka chwil przed pierwszym łykiem i napowietrzyć wino, a w międzyczasie cieszyć oko klarownym jasno rubinowym kolorem i łzami spływającymi po szkle. W ustach dobrze zaznacza się tanina i kwasowość intensywnego czerwonego owocu. Czuje się więcej czereśni i wiśni niż słodkich truskawek i malin. Wino jest lekko szorstkie, bo dojrzewało około roku w dębie francuskim, a to oznacza nieco trudniejszą drogę do jego smakowania. Jest to więc propozycja dla tych, co lubią wyzwania i cieszą ich wina intensywne ze słonawym finiszem.
Na etykiecie zaś metafora właściwie dla każdego: znajdziemy tam cytat z „Listów moralnych do Lucyliusza” stoickiego filozofa Seneki. W treści pochwała krzewu winorośli obsypanego owocem, przyginającym się pod ciężarem jego dorodności. W istocie to głębsza myśl o rozsądnym korzystaniu z tego, co nas otacza i rozumnego życia zgodnego z naturą.
Joanna Gawron
Manager ds. Importu
Komentarze (8)
Dołącz i kupuj taniej!
Dla firm
Szybki kontakt
Masz pytania?
Zamówienia online
pon.-pt. | 9:00-17:00
Lubię te Chianti
Bardzo dobre Chianti, znakomite będzie u mnie gościć często.
Już go nie ma? pychotka?
Bardzo łagodne i „przyjazne” nawet w większej ilości. Na pogodny wieczór, super!
Zaskakuje swoim aromatem
Polecam.
Kupuję tylko wina eko, poznałem osobiście produkcję więc każdemu polecam
Swietne Chianti dobrej klasy.
Znakomite wino, rewelacyjny smak. Polecam i do dobrych dań jak i na miły wieczór.