Wino I Veroni I Domi Chianti Rufina DOCG 2021

Winogrona pochodzą z około dwudziestoletnich upraw certyfikowanych jako biologiczne. Zawartość siarczynów jest bardzo niska, co ucieszy wielu konsumentów poszukujących win „eko“. Wyrazistość podkreślona niespełna rocznym dojrzewaniem wina we francuskich beczkach. Przyjemnie rubinowa barwa z delikatnie fioletowymi refleksami, to dobry wstęp do przyjemnie wiśniowo-jagodowej stylistyki nosa. W ustach wino jest smaczne, krągłe i dobrze zbalansowane, jak na dobrze zrobione chianti przystało. Średniej budowy ciało daje dobre wyobrażenie o potencjale satelickiej apelacji Chianti Rufina. Toskańskie potrawy zyskają zestawione z tym winem nawet, jeśli przygotuje się je w polskiej kuchni.