Wino Ilurce Graciano Rioja DOCa

Specjalność rodziny Escudero, od czterech pokoleń właścicieli bodegi Ilurce, równocześnie rzadko spotykana ciekawostka, odmianowe graciano. Jest to rdzenny szczep regionu Rioja, najczęściej skromnie uzupełniający kupaż. Tu w czystej postaci. Fermentacja moszczu pod rygorystyczną kontrolą temperatury. Dojrzewanie przebiegało w różnych beczkach, z dębu francuskiego, amerykańskiego i rumuńskiego. Ciekawe aromaty ziołowe i korzenne uzupełniają się z bardziej typowymi: gorzkiej czekolady i powideł śliwkowych. W palecie dość krągłe i zrównoważone, ze świeżym, trwałym posmakiem.