Wino Ilurce Reserva Vendimia Seleccionada Rioja DOCa

Wino powstaje w ograniczonych ilościach, tylko w udanych rocznikach. Zbiór selekcjonowany polega na ręcznym wybieraniu optymalnych gron podczas sortowania. Te z kolei pochodzą z bardzo starych, kilkudziesięcioletnich nasadzeń w Rioja Baja. Wino przeszło osiemnaście miesięcy dojrzewania w nowych beczkach. W kieliszku trunek gęsty, o regularnych łzach. Widoczna soczysta barwa wiśniowa, powoli przechodząca w odcień starej dachówki. Bukiet ewoluujący, bogaty. Dużo w nim nut tostowych i korzennych; są też wyczuwalne przyprawy do piernika, owoce w czekoladzie i karmel. W ustach aksamitnie miękkie, pełne, a równocześnie rześkie owocem. Garbniki są dobrze zintegrowane z winem i zaokrąglone. Trwały finał przynosi skojarzenia z toffi.