Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej
Zestaw „Jesienny Klimat” to doskonała kolekcja win, które wprowadzą Cię w magiczny nastrój jesieni. W skład zestawu wchodzą wyborne propozycje z różnych zakątków świata, każda z nich emanuje charakterem i głębią, idealnie komponując się z chłodniejszymi wieczorami i sezonowymi smakami.
Na początek proponuję Grevepesa Pontormo Chianti DOCG – klasyczne włoskie chianti, które zachwyca wyrazistym aromatem czerwonych owoców, z nutami przypraw i delikatną taniną. To wino świetnie sprawdzi się do jesiennych dań z makaronem, mięsem czy serami.
Kolejnym wyborem jest Chateau Les Petits Blaye Côtes de Bordeaux AOP – eleganckie Bordeaux, które łączy w sobie głębię i finezję. Jego owocowe nuty i subtelne taniny będą idealnym towarzyszem wieczorów przy kominku lub spotkań z bliskimi.
Dla miłośników białych win polecam De Martino Estate Chardonnay Maipo Valley – pełne, aromatyczne chardonnay z Chile, które zachwyca nutami dojrzałych owoców i delikatną kwasowością. To świetny wybór na chłodniejsze dni, kiedy chcemy się rozgrzać i cieszyć się pełnią smaku.
Na jesienne wieczory nie może zabraknąć również lekkiego, orzeźwiającego Delibori Soave DOC Classico 2023 – włoskie wino z regionu Veneto, które zaskakuje świeżością i subtelnymi nutami cytrusów oraz zielonych jabłek.
Dla fanów różowych win przygotowałem Volver Tarima Rosé Alicante DO – delikatne, a zarazem wyraziste różowe wino, które doskonale oddaje charakter monastrell z hiszpańskiego Alicante.
Całość zestawu dopełnia Miselle Rosé Syrah Côtes de Gascogne VdP 2024 – wyrazisty shiraz w wersji różowej, z piasków i iłów winnic gaskońskich. Letnie orzeźwienie, ale także kompan do jedzenia. Jasna, soczysta barwa poziomkowa z akcentami pomarańczowymi.
Taki zestaw zapewni niezapomniane doznania i zapasy na jesienne spotkania w gronie najbliższych.
Zestaw pakowany jest w standardowe pudełko kartonowe chroniące zawartość przed uszkodzeniem, które nie jest opakowaniem ozdobnym. Jeśli chcesz sprawić komuś niespodziankę, możesz podać treść życzeń podczas składania zamówienia, a my dołączymy je bezpłatnie na specjalnie przygotowanej karcie w kopercie.
Bardzo pijalne, delikatne wino z Toskanii. Bazuje na sangiovese, kluczowej odmianie regionu. Dojrzewanie przebiegało głównie w kadziach stalowych, a także po części w dużych, używanych beczkach przez trzy miesiące. W kieliszku aromaty owocowe z silnym akcentem wiśniowym. Jest lekkie i łagodne w smaku, więc można podać je do wędlin, salami czy szynki, najlepiej nawiniętej na paluszki crostini, albo innych przekąsek w południowoeuropejskim stylu.
Sympatyczna etykieta, która łamie konserwatywny nieco styl Bordeaux, za to dobrze koresponduje z zawartością butelki. Wino zostało wyprodukowane w niewielkiej, bo zaledwie 12-hektarowej posiadłości usytuowanej w prawobrzeżnej części regionu, zatem mieszankę oparto o merlot (90%), z niewielkim udziałem cabernet sauvignon (5%) i cabernet franc. Założenie polega na czystej ekspresji owocowych nut, a winifikacja odbywa się zarówno w betonowych, jak i stalowych zbiornikach, natomiast dojrzewanie, w dużych, 500-litrowych beczkach. Klasyczny przykład Blaye – Côtes de Bordeaux, w którym znajdziemy nuty malin, borówek, wiśni i jeżyn z lekką nutą korzennych przypraw. Usta soczyste, lekkie i krągłe. Warto delikatnie schłodzić i podawać do wędlin, serów i duszonego mięsa.
Lżejsza wersja południowoamerykańskiego chardonnay, skupiona na ekspresji owocowości samej odmiany. Ręczna, staranna selekcja winogron. Tłoczenie całych kiści, bez użycia siarki. Fermentacja przebiegała w kadziach, tylko trzecia część wina w beczkach, drugo- i trzeciosezonowych. Wino połyskuje złotawo i zielono w kieliszku. Pachnie intensywnie cytrusami. W palecie wyczuwalne ananasy i grejpfruty z trwałym posmakiem. Średniej budowy wino, orzeźwiające i świeże. Idealne do sałatek warzywnych.
Soave to klasyka włoskich białych win. Zgodnie z wymogami apelacji wino powstało na bazie szczepów garganega i trebbiano di Soave. Winifikacja odbywa się w stalowych kadziach, w niskiej temperaturze, w celu zachowania owocowości. Wino ma wytrawny charakter. W nosie ujawniają się nuty kwiatowe i cytrusowe. W ustach rześkie, przyjemnie owocowe. Pasuje idealnie do dań na bazie owoców morza, ryb i grillowanych mięs.
Tarima Rosé to przykład wyrazistego, śródziemnomorskiego różu, który doskonale oddaje charakter monastrell z hiszpańskiego Alicante. Winogrona pochodzą z winnic położonych na wysokości 600-700 m n.p.m., między pasmami górskimi Sierras de Salinas, Sierra de Umbría i Sierra de la Sima. Wapienne gleby sprzyjają optymalnemu dojrzewaniu owoców, zapewniając winu wyjątkową świeżość i mineralność. Maceracja przebiega w stalowych zbiornikach, w kontrolowanej temperaturze 16-18°C, aby zachować owocowy charakter wina. Bladoróżowa barwa, z łososiowymi refleksami, zapowiada subtelny, ale wyrazisty bukiet. W aromacie dominują czerwone owoce – soczyste czereśnie, truskawki i czerwona porzeczka – przełamane nutami cytrusów, słonej bryzy i delikatnych kwiatów. W ustach lekkie i precyzyjne, o jedwabistej strukturze i świeżej kwasowości. Soczyste, harmonijne, z kremowym akcentem. Pełne wdzięku i elegancji, doskonale oddaje śródziemnomorski styl różowych win. Podawać w temperaturze 10-12°C. Idealne do owoców morza, grillowanych warzyw i lekkich sałatek.
Wyrazisty shiraz w wersji różowej, z piasków i iłów winnic gaskońskich. Letnie orzeźwienie, ale także kompan do jedzenia. Jasna, soczysta barwa poziomkowa z akcentami pomarańczowymi. Rześkie i apetyczne nuty zapachowe malin, granatów i truskawek. Owocowy posmak nabiera w końcówce korzennej pieprzności, co nawet poprawia pijalność. Doskonale smakuje z daniami bazującymi na letnich warzywach oraz z grillowanymi rybami. Można też próbować do drobiu, przyprawionego czosnkiem i kolendrą.