Darmowa dostawa zamówień powyżej 300 zł
Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Alvarinho to znak rozpoznawczy białych win z Portugalii. Szczep ten najlepiej sprawdza się na wapiennym podłożu, które jest domeną winnicy Joao Barbosy. Kiedy Joao postanowił posadzić tę klasyczną odmianę, jego córka Teresa, rzuciła mu wyzwanie, by ją zaskoczył. I tak powstało nietypowe alvarinho – w wersji pomarańczowej (wino powstające z białych winogron macerowanych na skórkach). Bardzo restrykcyjna selekcja gron oraz zbiór ręczny są gwarantem wysokiej jakości. Maceracja na skórkach dodaje złożoności, z kolei wysoka kwasowość to klucz orzeźwiającego charakteru wina. Zarówno w nosie, jak i w ustach przeważają aromaty dojrzałych owoców, białych kwiatów i pieprzu. Na uwagę zasługuje długi finisz. Świetnie sprawdzi się w akompaniamencie dzikiego ptactwa czy miękkich serów.