Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Cięższa i treściwa propozycja beczkowanej Kastylii z mało znanego Cigales, schowanego w zaułkach rzeki Duero. Niska wydajność zbiorów i fermentacja na drożdżach rdzennych. Dalej dwanaście miesięcy dojrzewania w beczkach zarówno z dębu amerykańskiego, jak i francuskiego. Wino ma głęboką, wiśniową suknię i ładnie ewoluujący, intensywny zapach ciemnych owoców, oraz kawy, kokosu i lukrecji. W ustach jest gładkie i dość pełne. Pasuje do mięs, zwłaszcza wieprzowiny i jagnięciny.