Aglianico to cichy lider słabo znanego południa Włoch, zapewne najciekawsza odmiana zarówno regionu Basilicata, jak i w Kampanii. Najprawdopodobniej pochodzi z Grecji, a jego nazwa może oznaczać „helleński”. Winogrona rosną na podłożu kredowym i wapiennym. Ich winifikacja przebiega w dużych beczkach dębowych, a dojrzewanie w stalowych kadziach. Wino ma aromat leśnych owoców, jagody borówki, a także nieco tajemnicze nuty balsamiczne i ziołowe. W ustach jest miękkie i ciepłe, może nawet nieco konfiturowe, przy tym ma raczej niewiele garbnika i średnią budowę.
Prosta etykieta z uśmiechniętą twarzą opasaną kiściami winogron i hasło „vin giocondo” (radosne wino) sugerują czarujące, mało poważne wino. Z punktu widzenia zawartości, to jednak podręcznikowy przykład ekspresji szczepu aglianico, który nie bez powodu określany jest często jako nebbiolo południa. Wino wynagradza cierpliwych. Żeby odkryć jego pełnię, warto przelać je do karafki. Pokaże się wtedy, jako przyjemnie ekspresyjne, balsamicznie gładkie, pachnące fiołkami i kawą. W ustach czaruje dojrzała wiśnia, maliny i niuans płatków róży.
Radość będzie tym większa, jeśli na talerzu obok pojawi się danie z mięsa, które aglianico wprost uwielbia. Dziczyzna, jagnięcina, wołowina czy baranina, to jego ulubione melodie.
Adam Śmieżewski
Key Account Manager ds. Klientów Korporacyjnych i B2B
Ciekawe i inspirujące. siedem gwiazdek.
Ładny, jednolity ciemnowiśniowy kolor pociągnął za sobą aromat wiśniowego kompotu; po pewnym czasie bukiet stał się bardziej różnorodny – pojawiły się truskawka, borówka, a moja dziewczyna wyczuła nawet liście pokrzywy. W smaku okazało się lekkie, praktycznie bez garbników, z gładką kwasowością towarzyszącą piciu od początku do końca. W finiszu wiśni wtórowała borówka. W ogóle nie wyczuwałem alkoholu – i takie wina lubię.
ok da się wypić np do posiłku
Cieszy mnie to wino za każdym razem. Lekkie i prawdziwe, niczego nie udaje.
dobre wino
Trafiło się zepsute. Skruszony korek. Jak widać niżej nie tylko mnie.
Szanowny Panie,
Przepraszamy za zaistniałą sytuację. Skontaktujemy się z Panem telefonicznie celem wymiany wina na nowe.
Polecam
Dobre wino do obiadu 8 gwiazdek polecam
Niestety, trafił nam się „kwach” i wylądował w zlewie. Drugie było w porządku, fajne do obiadu.
Szanowny Panie,
przykro nam, że trafiła się Panu wadliwa butelka. Wysłaliśmy do Pana wiadomość mailową w tej sprawie.
Z poważaniem,
Troszke wyzej niz przecietne.
bardzo dobre wino
8*
Not so happy with this one … 7*
przepyszne wino, choć wolę białe,,,, to wino przekonało mnie,,, pewnie dlatego, że przy nim próbowałam przewspaniałych , aromatycznych czekolad , zamówionych u Państwa w sklepie,,, prawdziwie świąteczne ! smaki! pozdrawiam