Oliwa Angelini z cytryną (250 ml)

Tradycyjna włoska oliwa wytwarzana z najlepszych gatunków oliwek z dodatkiem cytryny. Połączenie to pozwala nieco rozruszać ciężką i aromatyczną oliwę nadając jej wigoru i młodzieńczej fantazji. Doskonale sprawdzi się w połączeniach z lekkimi sałatkami.

Oleificio Angelini Alberto znajduje się w przepięknie położonej miejscowości w regionie Marche – Ascoli Piceno, na wschodzie Półwyspu Apenińskiego pośród suchych pagórków, oliwnych gajów i pustych szos. Uprawa oliwek oraz produkcji z nich oliwy mają tu wielopokoleniową tradycję. Frantoio Angelini produkował tu pierwszą oliwę już na początku XX wieku. Tłocznia posiada dwa systemy przetwarzania oliwek: oprócz nowoczesnej linii, która pozwala na zimną ekstrakcję oliwy extra virgin, tłocznia korzysta z bardzo tradycyjnej metody wyciskania oliwek przy użyciu starych kamieni młyńskich.