Dostawa Same Day Express i Comfort

Dostawa tego samego dnia w Warszawie. Sprawdź!

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa zamówień powyżej 349 zł

Odbiór osobisty FedEx

Odbiór osobisty w blisko 4000 punktów FedEX

Dołącz do WG

Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej

Nagrody za polecenia

Nagrody za polecenia znajomym

Outlet win

Kupuj do 20% taniej w outlecie

Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
Wino i prezenty dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
tel. 668 671 008
sklep@mkondrat.pl
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Wino czerwone z RPA

Przepraszamy, produkt Robertson Pinotage Robertson został wycofany i nie będzie dostępny w naszej ofercie.

Zobacz inne produkty w kategorii Wino czerwone z RPA.

Znaleziono (1)
Wino Lothian Vineyards Pinot Noir Elgin WO 2020

Wino Lothian Vineyards Pinot Noir Elgin WO 2020

Starannie skrojony pinot, z nasadzeń dwóch różnych klonów szczepu w obrębie 2,25 ha. Wita dość ciemną, rubinową barwą. W bukiecie na pierwszym planie...
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
163,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Rezerwuj Wrocław:dostępny
Zielona Góra:niedostępny

Wino czerwone – co to znaczy?

Wino można klasyfikować ze względu na zawartość cukru albo na kolor. Wino czerwone oznacza, że przyjmuje ono jeden z czerwonych odcieni. Do produkcji wina czerwonego używa się jedynie ciemnych odmian winogron. Za czerwony kolor wina odpowiadają antocyjany znajdujące się w skórce owoców.

Czerwone wino produkuje się często z takich odmian czerwonych winogron jak: pinot noir, cabernet franc czy syrah.

Wino czerwone - często zadawane pytania

Wino czerwone – do czego je podać?

Zazwyczaj wino czerwone charakteryzuje się mocnym, głębokim smakiem. Dlatego najczęściej łączy się je z daniami mięsnymi, aromatycznymi i mocniej przyprawionymi. Przykładowo wytrawne wino czerwone podaje się do pieczonej dziczyzny, gęsiny oraz kaczki. Są to wyjątkowe i stosunkowo rzadkie zestawienia smakowe.

Półwytrawne wino czerwone pasuje do czerwonego mięsa z dodatkiem owoców, np. wieprzowiny i wołowiny. Czerwone wina półsłodkie i słodkie pasują do słodkich deserów czekoladowych, lodów i owocowych ciast.

Wino czerwone – jakie wybrać?

Wino czerwone jest znane na całym świecie i uprawiane w wielu krajach. Wytwarza się je z takich szczepów winogron jak: pinot noir, merlot, cabernet franc czy syrah. W specjalistycznym sklepie z winami, bestsellerami są wina wyprodukowane z cabernet sauvignon, primitivo, monastrell czy lambrusco.

Dużą popularnością cieszą się francuskie, włoskiehiszpańskie wina czerwone. Można powiedzieć, że wina czerwone z tych krajów możesz wybierać niemal bez zastanowienia. Jednak należy pamiętać, że przy wyborze wina czerwonego trzeba wziąć przede wszystkim pod uwagę, do czego ma być podane.

Wino czerwone – ile ma kalorii?

Czerwone wino wytrawne ma minimum 68 kcal w 100 ml. Kaloryczność ta rośnie proporcjonalnie do zawartości cukru. Czerwone wino półwytrawne będzie więc miało minimum 81 kcal/100 ml, półsłodkie – 87/100 ml, a słodkie 106 kcal/100 ml. Wartości te mogą się między sobą różnić, ma na to wpływ chociażby rodzaj szczepu.

Wino z RPA i festiwal smaków

Wino z RPA ma dłuższą historię winiarstwa od innych krajów nowego świata i sięga  XVII wieku.  Niegdyś potępiane za wątpliwą jakość zajmowały najniższą półkę w sklepie z winem i były traktowane nieco po macoszemu.  Obecnie mają dużą wartość w oczach krytyków i radują swoją różnorodnością koneserów z całego świata. Poprawa jakości następuje z roku na rok, a jednym z najnowszych regionów na fali wznoszącej jest Elgin, którego chłodny klimat umożliwia produkcję jakościowych win z szlachetny i aromatycznych odmian francuskich.

Klimat wina z RPA

RPA poprzez swoją lokalizację na kontynencie afrykańskim często jest kojarzone z gorącem, co nie zawsze ma odzwierciedlenie w rzeczywistości. Obniżające temperaturę podmuchy chłodnego powietrza i bliskość oceanów tworzą klimat śródziemnomorski i pozwalają na produkcję jakościowych win. Poszukując dobrego wina z RPA warto korzystać oznaczeń systemu apelacyjnego Wine of Origin (WO), który stoi na straży jakości i  pochodzenia winogron.

Sklep z winem z RPA

Pod względem szczepów w RPA odnajdziemy bardzo dużą różnorodność i w przeciwieństwie do wielu krajów nowego świata, kupaże wielu odmian. Najczęściej sadzona jest winorośl chenin blanc, która daje najczęściej wina z aromatami owoców tropikalnych i odświeżającą kwasowością. Dobry sklep z winem z RPA będzie miał dostępność również innych popularnych w tym kraju odmian: colombard, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, syrah czy chardonnay. Szczep, który uprawiany jest prawie wyłącznie w Południowej Afryce to pinotage, z którego można wyprodukować bogate, taniczne wino z aromatami malin, wędzonej śliwki czy lukrecji czasami z charakterystycznym lekko słonym finiszem.

Sklep z winami z RPA

Nasz sklep z winami z RPA jest wyposażony w wina z różnych regionów. Prawie wszystkie umiejscowione są w południowo-zachodniej części kraju w Prowincji Przylądkowej Zachodniej (Western Cape). Nadmorski region winiarski ze swoim gorącym klimatem sprawdzi się przy produkcji pełnych czerwonych win, których świetne przykłady odnajdziemy w Paarl. Jego chłodniejsze tereny, często na wzniesieniach znajdują się w słynnym Stellenbosch o największej produkcji różnorodnego wina, nierzadko w stylu Bordeaux. Constantia znana jest z produkcji win słodkich i bieli o wysokiej kwasowości, dzięki chłodzącemu wpływowi oceanu. Swartland to z kolei region odpowiedni dla odmian tolerujących wysokie temperatury i suszę, a chłodny klimat Walker Bay umożliwia produkcję światowej klasy win.

Zestawy

Polecamy zestaw

Wielkanocny koszyk Marka Kondrata
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
507,00 zł
456,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 507,00 zł
-10%