Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Chiaroscuro to nie klasyczny kupaż gotowych win, lecz starannie dobrana i przemyślana mieszanka 3 odmian: pinot gris, gewurztraminera i rieslinga, których moszcz został zmieszany w równych proporcjach jeszcze przed fermentacją w dębowych beczkach. Owoce pochodzą z najlepszych, gliniastych parceli Raupo Creek i były zbierane i sortowane ręcznie. Po samoistnej fermentacji malolaktycznej, wino spędziło kolejne 13 miesięcy w dębie. Na imponujący bukiet składają się aromaty owoców cytrusowych i tropikalnych, przypraw i polnych kwiatów. W ustach zachwyca strukturą, elegancją i żywą kwasowością. Wino wielowymiarowe łączące w sobie cechy wszystkich trzech odmian i talent winemakera.