Navarra DO powstała w 1933 roku i obejmuje całą południową część regionu (prawie wszystko na południe od stolicy administracyjnej Pampeluny). Klimat Nawarry jest kontynentalny (długie, gorące, suche lata i mroźne zimy). Dopuszczone odmiany winorośli to: Czerwone: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Merlot, Tempranillo, Syrah i Pinot Noir; Białe: Chardonnay, Garnatxa Blanca, Malvasía, Moscatel de Grano Menudo, Viura / Macabeo i Sauvignon Blanc