Zajmuje północno-zachodni narożnik Półwyspu Iberyjskiego i jest z dwóch stron okolona Oceanem Atlantyckim. W Galicji od dawna istnieje tradycja winiarska, sprowadzona do regionu przez starożytnych Rzymian i kontynuowana przez mnichów przez całe średniowiecze. Dziś Galicja jest najbardziej znana z win Rias Baixas - rześkich, aromatycznych białych win, wytwarzanych głównie z Albarino. Wina galicyjskie wykazują uderzające podobieństwo do win Minho (szczególnie Vinho Verde), położonych po drugiej stronie granicy z Portugalią.