Wstęp do pięknego świata win czerwonych z regionu Ribera del Duero. Wino po fermentacji alkoholowej oraz jabłkowo-mlekowej, która ma na celu złagodzenie kwasowości, dojrzewało pięć…
Rueda to region verdejo płynący. Ten szczep zyskał ogromną popularność wśród wielbicieli wina z powodu swojej wysokiej aromatyczności i orzeźwiającego charakteru. Barwa wina jest słomkowożółta,…
Verdejo znane jest głównie ze swojej aromatycznej, orzeźwiającej wersji. Jednak nie w tym przypadku. Tutaj mamy do czynienia z solidnym verdejo, fermentowanym w beczkach o…
Winorośl wzrasta na ubogiej glebie wapienno-gliniastej. Wino fermentowało w kadziach stalowych, a następnie dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 225…
Jednoodmianowe wino na bazie lokalnego szczepu tinta de toro z Kastylii i Leon. Kontynentalny klimat z wpływami Atlantyku charakteryzuje się dużą amplitudą temperatur co z…
Wino powstało w 100% na bazie odmiany tempranillo pochodzących z 15-25-letnich krzewów usytuowanych na piaszczysto-gliniastym podłożu. Niewielka wydajność (w tym przypadku na poziomie 34hl z…
Wino, o którym pamięta się długo po degustacji. Prawdziwa perełka, która powstała z owoców odmiany tempranillo pochodzących z ponad 60-letnich krzewów porastających wapienne siedlisko. Wyjątkowo…
Pełne i ciężkie wino reprezentujące tradycyjny styl tego słynnego regionu winiarskiego. Podobnie jak wszystkie wina spod znaku Bodegas Tábula, powstało wyłącznie ze szczepu tempranillo, którego…
Młode wino ze słynnego regionu Ribera del Duero w Kastylii i León na północy Hiszpanii. Jak w przypadku większości win tam produkowanych, powstało w 100%…
Typowy, beczkowy reprezentant jednego z cieszących się największą estymą regionu winiarskiego w Hiszpanii – Ribery del Duero. Wino powstało w 96% z odmiany tempranillo, uzupełnionej…
Najlepsze wino rodzinnej winiarni Finca Rio Negro, którego premiera miała miejsce w drugiej połowie 2017 roku, i które zostało wyprodukowane w liczbie zaledwie 6276 butelek….
Tytułowe „992“, to wysokość nad poziomem morza, na której znajduje się parcela z winogronami tempranillo i syrah użytymi do stworzenia tego wina. Ciekawostką jest, że…
Aromatyczny eksperyment z północy Hiszpanii, z wysoko położonych winnic. Bogate białe wino trzymane na osadzie kilka miesięcy, leżakowane tylko w butelkach. Ma zdecydowane i trwałe…
Ciekawy kupaż tempranillo i francuskich odmian z wysokogórskich winnic o ubogich glebach, u podnóża parku narodowego Guadalajara. Wino leżakowało w beczkach z dębu francuskiego i…
Koronna butelka niewielkiej, rodzinnej winiarni, w ojczyźnie tinta de Toro. Etykieta podkreśla nieskromnie, że jest to wyjątkowe wino. Są po temu dwa powody: rygorystyczna selekcja…
Solidne i intensywne wino czerwone z gorącego Toro, w tradycyjnej klasyfikacji zbliżyłoby się do klasy reserva. Grona tempranillo, w wersji lokalnej tinta de Toro, zbierane…
Wino pochodzące z owoców lokalnej odmiany tinta de toro (blisko spokrewnionej z tempranillo). Dojrzewa 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Ma intensywny, fioletowy kolor….
W Castilla y Léon królują czerwone wina, z Tempranillo na czele. Jest tu znany z różnych synonimów, w tym Tinta del Pais, Tinto de Toro i Tinto Fino. To szczep, za którym stoją wszystkie najlepsze wina regionu, z wyjątkiem Bierzo, które dobrze wykorzystuje Mencia. W drugoplanowej obsadzie znalazły się francuskie odmiany Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.