Jakkolwiek banalnie to brzmi – życie to sztuka dokonywania wyborów. Wyborów między sercem a rozumem; między racjonalnością, a odrobiną szaleństwa; między swoimi...
Początek Mówi się, że pierwsze wino zrobiła kobieta. Miało to miejsce w czasach, w których zbieraniem owoców zajmowała się głównie płeć piękna....
Cava to jeden z najważniejszych i oczywiście najprzyjemniejszych składników tożsamości Katalonii. Katalończycy wznoszą nią toasty podczas Świąt, Sylwestra, karnawału, dnia zakochanych, Dnia...
Portugalia jest daleko. Trasa Warszawa-Lizbona to prawie 3500 kilometrów. Portugalia nie jest tak popularnym kierunkiem turystycznym jak inne kraje z południa...
Hiszpania może pochwalić się największą powierzchnią winnic na świecie i wieloma uznanymi regionami winiarskimi. Po ostatnim zbliżeniu na zachodnią apelację toro przyjrzymy się prawdziwej sławie, która odpowiada za dużą część produkowanego w Hiszpanii wina.
Początki winiarskiej historii rodziny Olivares sięgają 1930 roku, kiedy Pascual Olivares Fernández rozpoczął pierwszą produkcję wina, z zamysłem sprzedaży go na...
Wieś Capçanes Wszystko zaczęło się w 1933 roku, gdy pięć rodzin z wsi Capçanes postanowiło połączyć swoje wysiłki, stworzyć spółdzielnię i wspólnymi siłami wytwarzać...
Marek Kondrat odwiedza Hiszpanię i jej winnice. Opowiada o kultowym szczepie tempranillo. Podgląda zbiory winogron i opowiada o tym czym jest bodega i cava. A także…tańczy...
Warsaw Chopin – Barcelona El Prat. Ilekroć szukam takich połączeń lotniczych, mam ochotę zaznaczyć opcję „bilet w jedną stronę”. Cava jest jednym z kilku powodów.
3 lipca odbyła się w Warszawie degustacja Stowarzyszenia Grands Crus de Bordeaux. W jednym miejscu, w Arkadach Kubickiego, w Warszawie można było próbować wielu znakomitych...
