Hiszpania to jeden z najważniejszych krajów winiarskich na świecie. Kraj wielu stref klimatycznych, różnorodności przyrodniczej i ogromnego bogactwa win. Podczas naszej wyprawy odwiedzimy urzekającą stolicę - Madryt oraz słynące ze świetnych win regiony Ribera Del Duero i Toro.
Rodzinna bodega reprezentująca gorący region Toro leżący nad Duero w Kastylii, już tylko sto kilometrów od granicy z Portugalią.
Bodegas Riojanas to poważny producent win kastylijskich o ponad stuletniej historii, którego główna siedziba mieści się w Cenicero na terenie prowincji La Rioja.
Czy istnieje coś takiego jak hiszpańskie wino? Mike Veseth, ekonomista piszący o rynku wina, twierdzi że nie. Za dużo jest regionów o znacznej autonomii, różnic klimatycznych, kulturowych, za dużo odmian i stylów wina, żeby móc generalizować na ich temat. I trudno się nie zgodzić z jego opinią.
Razem z Jorge Herrerasem, naszym ekporterem, byliśmy na degustacji win z Hiszpanii. Hiszpania to kraj o największym areale upraw winorośli w Europie. Ze względu na problemy klimatyczne – głównie suszę oraz czynniki ekonomiczne, powierzchnia nasadzeń zmniejsza się tu z roku na rok.
