Bodegas Coloma to mała winnica na południowym zachodzie Estremadury. Rodzinną firmą zarządzają siostry – Amelia i Helena Coloma. Jedna jest enologiem,...
Czerwiec to ciepły miesiąc – zapowiadający jeszcze cieplejsze dni pełni lata. Dlatego naszym producentem miesiąca w czerwcu będzie producent o gorącym temperamencie:...
Czy istnieje coś takiego jak hiszpańskie wino? Mike Veseth, ekonomista piszący o rynku wina, twierdzi że nie. Za dużo jest regionów o znacznej autonomii, różnic klimatycznych, kulturowych, za dużo odmian i stylów wina, żeby móc generalizować na ich temat. I trudno się nie zgodzić z jego opinią.
Razem z Jorge Herrerasem, naszym ekporterem, byliśmy na degustacji win z Hiszpanii. Hiszpania to kraj o największym areale upraw winorośli w Europie. Ze względu na problemy klimatyczne – głównie suszę oraz czynniki ekonomiczne, powierzchnia nasadzeń zmniejsza się tu z roku na rok.