Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej
Nie wiesz, jakie wino pasuje do Twojej kolacji? Sprawdź nasz poradnik pairingowy dla początkujących i dowiedz się, jak łatwo łączyć wino z potrawami.
Lato to czas kulinarnych podróży. Przystawka na bazie małży świętego Jakuba przeniesie nas niechybnie do skąpanej w słońcu Andaluzji, a kieliszek lekkiego różu zapewni upragnione orzeźwienie. No to w drogę!
Zarówno w relacjach międzyludzkich, jak i w świecie wina podobny temperament jest często gwarantem sukcesu. Kiedy w kieliszku króluje ciężka, złożona garnacha z południa Hiszpanii nasze myśli zmierzają nieuchronnie do dobrego mięsiwa.
Lato to pora, w której lubimy patrzeć na świat przez różowe okulary. Nie znamy na to prostszego sposobu niż kieliszek apetycznego różu w towarzystwie lekkiej przystawki.
Ekspresja i zadziorność szczepu tannat jest znana każdemu miłośnikowi wina. Jego nieposkromnioną naturę perfekcyjnie ujarzmi ragu z wołowiny. Złożone, intensywne wino w towarzystwie z ciężkiego, aromatycznego dania głównego? To musi się udać!
Carpaccio z kabaczka, pesto z rukoli i słonecznika, marynowane krewetki zimo morskie idealnie komponują się z francuskimi winami.
Święta odbędą się zgodnie z harmonogramem, choć w mocno zmienionej formule. Teraz gdy tęsknimy za normalnością, warto zobaczyć jak wyglądają wielkanocne zwyczaje w wybranych krajach winiarskich wtedy, gdy wszystko jest normalnie i po staremu.
Dziś pora na wiosenny przepis na risotto z groszkiem cukrowym. Pamiętajcie, że nie ma dobrego risotto bez dobrego wina.
Chrupiąca bułka, pomarańcze, kolendra i grillowana makrela - oto kanapka idealna. Do niej kieliszek białego wina - i mamy przepis na wakacyjny wieczór.
Jesienią ciepłem możemy się raczyć wewnętrznie – z jedzenia i wina. Stek wołowy, podany z puree z gruszki i pietruszki oraz z dobrym chianti w kieliszku, do takich celów jest idealny.
