Kraj:	Niemcy
Kolor:	białe
Smak, styl:	wytrawne owocowe
Szczep:	grauer burguner
Region:	Palatynat
Producent:	Tina Pfaffmann
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	13,5%
Rocznik:	2020
Kod produktu:	0440

Opis wina

Dość korpulentne wino, które wytworzone zostało z francuskiej odmiany pinot gris, w Niemczech znanej jako grauer burgunder. Grona pochodzą z krzewów usytuowanych na ilasto-wapiennym podłożu i zebrane zostały na początku października. Po ich wyciśnięciu, otrzymany moszcz klaruje się, a po fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino dojrzewa na osadzie aż do momentu butelkowania. W nosie wyczuwalne są aromaty cytrusów, jabłek, gruszek i ananasa. W ustach pełne i kremowe z jednej strony, a z drugiej delikatne i zadziorne, za sprawą resztkowego dwutlenku węgla. Do świeżego finiszu prowadzi żywa kwasowość i delikatne muśnięcie słodyczy. W sam raz do lekkiej, letniej kuchni oraz do smażonej i pieczonej ryby.

Opis producenta

Winnice należące do Tiny Pfaffmann zajmują obszar 15 hektarów i znajdują się w miejscowości Frankweiler w samym sercu Palatynatu – historycznej krainie pamiętającej czasy Starożytnego Rzymu. Dziś, region ten stanowi o sile niemieckiego winiarstwa...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Owoce morza - kalmary

Owoce morza - krewetki

Ryby - dorsz

Warzywa - papryka

Warzywa - pomidory

Warzywa - szparagi

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (12)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

michał

jednak przeciętne wino. Ma przyjemny aromat i trochę taką nawet naturalną słodkość win niemieckich, ale w gruncie rzeczy dość płytkie, jeśli można tak ująć.
Jacek

To moje trzecie wino od tego producenta i do tej pory się nie zawiodłem, z tym że to było najsłabsze, może dlatego że nie jestem zbytnim fanem tego szczepu, a może po prostu do tej pory nie trawiłem na jakiegoś wybitnego przedstawiciela. W tym przypadku w nosie cytrusy i trochę zieleni, usta średnio zbudowane, dość fajna końcówka taka słodko-mineralna. Generalnie wino niezłe, ale nie zakochałem się
Tomasu

Smakowicie wyraziste
ADAM

Bardzo dobre wino: warte swojej ceny! Godne polecenia!
koziołek

Kultowy szary burgunder? Nie zauważyłem
Tomek

Zgadzam się z poprzednimi opiniami, wino bardzo orzeźwiające, owocowe o dobrej równowadze między kwasowością a słodyczą. Warto.
Marcin

Wielkie, pozytywne zaskoczenie. Nos pełny, intensywny, z naciskiem przede wszystkim na kwiaty, nektar oraz miód, z niewielkim dodatkiem zielonego jabłka. Natomiast w ustach pojawia się najpierw przyjemna słodycz przypominająca jabłka, brzoskwinie i morele, zaraz po tym zjawia się nieco cytrusowego orzeźwienia, by zakończyć i pozostawić dość długi posmak lekko przypalonego karmelu i… waty cukrowej! Właśnie ten ostatni element powoduje, że wino zapada mocno w pamięć i zaskakuje z każdym łykiem, nawet już pod koniec butelki.
donBernardo

Dość prosty i jednoznaczny, ale dobrej jakości produkt. Kupuję po raz drugi, czyli trudno o lepszy w tym zakresie cen.
gregg

Dobre, świeże, „sprężyste”. Dobrze zagrało do smażonego pstrąga z migdałami i zielonymi szparagami.
Aleksandra

Bardzo jedwabiste wino, w smaku przypominające deserowe. Niestety słodycz jest zbyt wyczuwalna jak na wino, które powinno być wytrawne.
Hanna

Wino jest lekkie, z wyraźnym owocowym aromatem, bardzo smaczne i w przystępnej cenie. Gorąco polecam!
Anna

Rewelacyjne wino w dobrej cenie! Wyczuwalna słodycz na tyle, że będzie smakować tym, którzy teoretycznie nie lubią win wytrawnych.