Wino Villadoria Barbaresco DOCG 2012

Winnice w gminie Barbaresco (Neive, Treiso), lecz także w Serralunga d`Alba poza apelacją, za zgodą i specjalną autoryzacją ministerstwa rolnictwa! Dojrzewało dwa lata, z czego ponad rok w wielkich beczkach ze slawońskiego dębu. Niesamowicie bogaty bukiet ewoluuje w kieliszku. Można odnaleźć w zapachach: wiśnie w likierze, wanilię, tytoń, trufle, odrobinę sproszkowanej papryki i suszone kwiaty oraz zioła. W ustach korpulentne, mocne i taniczne, a przy tym miękkie w dotyku. Finał długi, balsamiczny. Do poważnej biesiady z dzikim ptactwem, jak bażant czy przepiórka, lub do dojrzałych, twardych serów.