Dostawa Same Day Express i Comfort

Dostawa tego samego dnia w Warszawie. Sprawdź!

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa zamówień powyżej 349 zł

Odbiór osobisty FedEx

Odbiór osobisty w blisko 4000 punktów FedEX

Dołącz do WG

Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej

Nagrody za polecenia

Nagrody za polecenia znajomym

Outlet win

Kupuj do 20% taniej w outlecie

Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
Wino i prezenty dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
tel. 668 671 008
sklep@mkondrat.pl
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Warsztat Wina Masterclass: "Mnisi i Wino - mistyczna podróż przez wieki”

Dostępnośćbrak miejsc
Wysyłkae-mail
Koszt dostawy0 zł
390,00 zł
Warsztat Wina Masterclass: "Mnisi i Wino - mistyczna podróż przez wieki”

Znajdź wydarzenia najbliżej Ciebie

Wybierz miasto i termin

Kraków

20.03.2025 Kraków Restauracja By The Way

czwartek: godz. 18:00-21:00
miejsce: Restauracja By The Way ul. Juliusza Lea 16A

Prowadzący: Marcin Zatorski

Opis i program

Mnisi i Wino – mistyczna podróż przez wieki

Warsztat Wina Masterclass to wyjątkowe wydarzenia, które są tworzone z pasji przez wybitnych znawców wina. Zapraszamy na jedyne takie spotkanie autorstwa Marcina Zatorskiego!

Kolejna niezwykła podróż kulturowa przez wieki i regiony winiarskiej Europy, tym razem śladami winiarzy w zakonnych habitach!

W średniowieczu klasztory były jak samowystarczalne przedsiębiorstwa rolno-spożywcze. Klasztorne biblioteki i kopiowane w skryptoriach księgi przechowały antyczną wiedzę Rzymu, także w zakresie agrykultury. Zakonnicy mogli skutecznie łączyć teorię z praktyką, tworząc zręby współczesnych spółdzielni winiarskich. Benedyktyńska pracowitość sprzyjała cierpliwemu szlifowaniu jakości produkowanych win już w VI wieku. Cystersi stworzyli potęgę burgundów i sieć ich dystrybucji. Opactwa nadreńskie pisały historię rieslinga. Można zacytować podtytuł pracy Sergia Tazzera, która jest zapleczem bibliograficznym warsztatu, że mnisi i mniszki uratowali kulturę winiarską Europy! Sprawdzimy jak obecnie, po wiekach zmian i rozwoju technologii mają się wina produkowane w klasztorach i opactwach starego kontynentu. Porozmawiamy o różnych tradycjach zakonów, które specjalizowały się w winiarstwie i piwowarstwie. Dowiemy się co patron Europy, święty Benedykt z Nursji sądził o piciu wina w klasztorze. Spróbujemy win z ważnych miejsc kultu, zarówno dla wiernych kościoła rzymskiego, jak i prawosławnej cerkwi. Będą też owoce z winnic klasztorów już dawno nieistniejących. Poznamy miejsce i historię najstarszych win w Polsce, produkowanych, jakże by inaczej, w klasztorze…

Spróbujemy autorskiej selekcji 10 różnych win, także spoza oferty KWW, którym towarzyszyć będzie przekąska (do wyboru standardowa lub bezmięsna). W ramach strawy duchowej posłuchamy muzyki chorałowej w znakomitych, starannie wyselekcjonowanych wykonaniach.

Lista win (może ulec nieznacznej modyfikacji!):

  • Bruno Riesling Kabinett, Mozela, Niemcy
  • Winnica Srebrna Góra, Polska
  • Quinta do Convento, Douro, Portugalia
  • Thallern Rotgipfler, Thermenregion, Austria
  • Vernaccia di San Gimignano, Włochy
  • Abtei Muri Lagrein, Sudtirol, Włochy
  • Hemina, Pannonhalma, Węgry
  • David Moreno, Rioja Reserva, Hiszpania
  • Xavier Vignon, Anonym Cuvee, Chateauneuf du Pape, Francja
  • Mylopotamos Nama, Athos, Grecja

Zapoznaj się z regulaminem.

 

Zobacz przykładowe zaproszenie na kurs poziomu 3

Galeria

Skompletuj Warsztaty Wina

Wiedza o winie fascynuje i prowokuje do ciągłych poszukiwań. Jest jak podróż, która nigdy nie męczy. Dlatego stworzyliśmy program Warsztatów Wina, dzięki któremu okrążysz winiarski świat w 42 godziny.
Skompletuj wszystkie kursy i zostań winnym ekspertem!

Dowiedz się więcej

KONTAKT

Masz pytanie, potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami!

Warsztaty i degustacje

Marcin Witek
tel. 22 243 28 80
kursy@mkondrat.pl

Oferta dla firm

Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Zestawy

Polecamy zestaw

Karnawałowa Szóstka
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
270,00 zł
243,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 261,00 zł
-10%