Perfumy, kawa, kwiaty, wino – nasz nos każdego dnia spotyka setki przeróżnych aromatów, za którymi stoją złożone związki organiczne. Twórcy kompozycji zapachowych i winiarze od wieków starają się wydobyć z natury najpiękniejsze aromaty i nadać im formę. Zapach przemawiają do nas własnym językiem, dlatego czasem jesteśmy pewni, że je dobrze znamy, ale nie potrafimy ich nazwać.
Na warsztatach sensorycznych rozkładamy świat aromatów na czynniki pierwsze, tworzymy ich mapę i tłumaczymy na język, jakim posługujemy się na co dzień. Po ich ukończeniu smakowanie wina stanie się pełną nieznanych dotąd przeżyć przyjemnością.
Agnieszka
Gorąco polecam kurs wiedzy winiarskiej. Rewelacyjny pomysł na oryginalny prezent. Od ukończenia kursu, wybieram wina z pełną świadomością, a nie jedynie po wyglądzie etykiety.
Szymon
Mój pierwszy kurs z wiedzy winiarskiej. Poprowadzony bardzo ciekawie przez p. Jana, dużo praktycznych porad, wiele znakomitych win do degustacji podczas dwóch spotkań.
Robert
Fascynujący początek podróży w krainę win, słońca, najpiękniejszych regionów winiarskich, różnorodności szczepów i kultur.
Krzysztof
Byłem, kapitalnie sprawa. Polecam.
KONTAKT
Masz pytanie, potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami!
