Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
 
Tomasz Traub
tel. 668 671 391
tomasz.traub@mkondrat.pl
Wino i prezenty dla firm
 
 
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
sklep@mkondrat.pl
tel. 668 671 008
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
 
 
 
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Webinar: Wina francuskie

Ocena: 9,17 (głosów: 12)
49,00 zł
Dostępnośćbrak miejsc
Wysyłkae-mail
Koszt dostawy0 zł
Kondrat Wina Wybrane
Webinar: Wina francuskie

Nauka podstaw o winach francuskich bez wychodzenia z domu? Tak! Z naszym webinarem i zestawem „Francja od podstaw” jest to możliwe. W ciągu dwugodzinnej transmisji online, w domowym zaciszu postawicie pierwsze kroki w świecie winiarskiej różnorodności wywodzącej się prosto z Francji.

Wybierz termin

Brak dostępnych terminów.

Opis i program

Nauka podstaw o winach z Francji bez wychodzenia z domu? Tak! Z zestawem „Francja od A do Z” i naszym webinarem jest to możliwe. Wybraliśmy sześć tytułów, które pozwolą na postawienie pierwszych kroków w świecie winiarskich różnorodności podczas degustacji w domowym zaciszu.

Wybierz się z nami w wirtualną podróż po Francji! Zaprezentujemy najważniejsze regiony winiarskie Francji takie jak Bordeaux, Dolina Rodanu, Burgundia czy Dolina Loary.

Webinar rozpocznie się w piątek, 29.05.2020 o godzinie 18:30.
Czas trwania: 2 godziny.
Prowadzący: Przemysław Jurycki

Do webinaru przygotowaliśmy dedykowany zestaw Francja od A do Z, który zawiera wszystkie omawiane podczas webinaru wina. Zapraszamy do zamawiania tych 6 butelek z 10% rabatem w cenie 297 złDODAJ DO KOSZYKA.

Nie pozwól, aby nasze spotkanie obyło się bez znakomitego jedzenia. Razem z Robertem Mazurem, wielokrotnie nagradzanym szefem kuchni restauracji Gordona Ramsaya – przygotowaliśmy specjalne menu dedykowane do zestawu win francuskich. Autorskie przepisy Roberta Mazura otrzymasz po opłaceniu webinaru.

Zamów i opłać zestaw do poniedziałku, 26.05.2020 do godziny 14:00, aby otrzymać go przed naszą transmisją.

TEMATY PORUSZANE NA KURSIE:

  1. Najważniejsze regiony francuskie.
  2. Podróż przez szczepy Francji.
  3. Dlaczego Francja stanowi najważniejszy kraj starego świata dla państw nowego świata winiarskiego.
  4. Klasyfikacja win we Francji.
  5. Co to terroir i dlaczego odgrywa tak ważną rolę.
  6. Stylistyka win francuskich w zależności od regionu.
  7. Łączenie jedzenia z winami francuskimi.

Nauczysz się:

  1. Regionów Francji wraz z ich charakterystyką.
  2. Jak czytać etykiety win francuskich.
  3. Rozumieć pojęcie apelacji, terroir oraz zróżnicowania.

Nasi eksperci prowadzący kursy i degustacje.

Degustowane wina

Wino Château Arricau Bordes Madiran AOC 2015

Ocena: 9,00 (głosów: 2)

Fundamenty zamku Arricau-Bordes sięgają roku 1150. Zamek jest zabytkiem i najlepszym przykładem architektury dawnej Korony Nawarry. Każdego roku w maju, piwnica Arricau-Bordes otwiera swoje podwoje dla publiczności na wyjątkowym szlaku edukacyjnym dzikich orchidei. Winnica znajduje się na gliniano-wapiennych i żwirowo- gliniastych stokach. Taki anturaż zobowiązuje. Wino od pierwszego kontaktu fascynuje swoją złożonością. Jest intensywne, obdarzone pięknym bukietem wiśni, jeżyn, czarnej porzeczki i nutą przypraw. W ustach konsekwentnie złożone i spójne, pełne i gęste. Głaszcze podniebienie jedwabistymi taninami, rozpieszczając długim, żywym finałem. Dla poszukujących europejskiego wzorca ekspresji szczepu tannat pochodzącego z Madiran, absolutnie obowiązkowa pozycja. Château Arricau-Bordes zyskało uznanie w wielu dobrze znanych przewodnikach i periodykach winiarskich, w tym Hachette Wine Guide.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
99,00 zł
Wino Château Arricau Bordes Madiran AOC 2015

Wino Château des Faunes Fronsac AOC 2014

Ocena: 8,73 (głosów: 11)

Wino pochodzi z maleńkiej posiadłości, liczącej zaledwie 2 hektary winnic usytuowanych na wzgórzu Mouleyre, którego terroir (w sensie gleby) cechuje zasobność w wapienie. Mieszkanka została oparta niemal w całości na merlot (95%), którą uzupełniono niewielką ilością cabernet franc. Wino ma ciemną, rubinową suknię, a jego profil aromatyczny charakteryzują intensywne nuty czerwonych owoców z delikatnym akcentem korzennych przypraw i wanilii. W ustach dobrze zintegrowane, pełne dojrzałej, gładkiej taniny. Wino polecane szczególnie do pieczeni oraz twardych, żółtych serów.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
45,00 zł
Wino Château des Faunes Fronsac AOC 2014

Wino Domaine de Régusse Fruité de Régusse Méditerranée IGP 2018

Ocena: 7,45 (głosów: 11)

Apetyczny, owocowy róż z południa Francji. Nazwa jest nieprzypadkowa i w pełni oddaje charakter wina. To powstało na bazie 3 odmian winorośli – grenache, cinsault i muscata. Fermentacja w zimnej temperaturze pozwoliła zachować wyrazistą świeżość owocu, natomiast 6 miesięcy kontaktu z osadem drożdży wzmocniło i zaokrągliło jego strukturę. Suknia blado-łososiowa. Nos intensywny, przyjemny i bardzo owocowy. Znajdziemy nuty czerwonych owoców, brzoskwiń, rodzynek i kwiatów. W ustach świeże, gładkie, z trwałym i czystym finiszem. Podawać w temperaturze 10-12 stopniu jako aperitif lub jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej lub śródziemnomorskiej.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
37,00 zł
Wino Domaine de Régusse Fruité de Régusse Méditerranée IGP 2018

Wino Domaine des Vercheres Pinot Noir Bourgogne AOC 2018

Ocena: 9,00 (głosów: 15)

Pinot noir jako niekwestionowany król czerwonych odmian Burgundii – matecznika najdroższych win Świata, jest obietnicą samą w sobie. Ta kapryśna i delikatna odmiana w sposób szczególny oddaje ekspresję terroir dlatego nie może dziwić jej popularność w regionie, w którym siedlisko stanowi najważniejszy czynnik wpływający na styl, jakość, a także na cenę wina. W wydaniu zaproponowanym przez Domaine des Vercheres przedstawia się subtelnie i powściągliwie jakby chciało stopniowo odkrywać swoją szlachetną proweniencję. Wyczuwalne są zapachy żurawiny, jeżyn i czereśni podszyte waniliowo-herbacianym sztychem pochodzącym z dużych, dębowych beczek. Schłodzone do temperatury 15-18 st. C będzie doskonale pasować do pieczonego kurczaka z lub kaczki oraz jako dodatek do sera Gruyere.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
73,00 zł
Wino Domaine des Vercheres Pinot Noir Bourgogne AOC 2018

Wino Fernand Engel Pinot Blanc Reserve Alsace AC 2018

Ocena: 7,38 (głosów: 13)

Łagodne, codzienne wino białe z ekologicznych upraw. Za nazwą pinot blanc kryje się w Alzacji dodatkowy szczep z rodziny pinot: licznie uprawiany auxerrois. Ma zapach kwiatowy, z niuansami brzoskwiń i wanilii. Na podniebieniu jest przyjemnie neutralne, nieagresywne. Świeże i miękkie, gładkie i autentycznie delikatne w smaku. Z tym alzackim pinotem pójdą pod ręką chętnie tarta cebulowa, pasztety, sery.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
47,00 zł
Wino Fernand Engel Pinot Blanc Reserve Alsace AC 2018

Wino Miselle Colombard-Gros Manseng Côtes de Gascogne IGP 2019

Ocena: 8,75 (głosów: 328)

Zaskakująco przyjemne wino na co dzień, o bardzo wyrazistym zapachu. Bazuje na lokalnych, mało znanych, gaskońskich odmianach. Zatem niespodzianka dla zmęczonych powszedniością chardonnay, i to miła! Naprawdę zmysłowy i apetyczny zestaw aromatów. Jest i agrestowa świeżość z nieco roślinnym orzeźwieniem i słodycz spod znaku mirabelek, moreli i mandarynek. W ustach wyczuwalna równowaga, jest trochę ciała i potrzebna rześkość. Nie potrzebuje jedzenia ani wymówek, pije się lekko i z apetytem.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
29,00 zł
Wino Miselle Colombard-Gros Manseng Côtes de Gascogne IGP 2019
Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
330,00 zł
297,00 zł
Francja od A do Z

Opinie

Komentarze (10)

  1. Adam Adam

    Bardzo interesująca prezentacja, bardzo dobrze przygotowana: dobrze spędzone godziny! Gratulacje dla organizatorów! Warto się zapisać!

  2. Monika Monika

    Bardzo ciekawy webinar, wiedza przekazywana z pasją i w przystępny sposób.

  3. Anna Bryńska Anna Bryńska

    Oglądałam webinar z wielką przyjemnością, ponieważ widoczna była pasja prowadzącego do wina. A to jest kluczowe. Sporo ciekawostek, Zwróciłam uwagę na Alzację, którą dotąd omijałam. Ogólnie, bardzo pozytywne wrażenia.

  4. Michał Byrczek Michał Byrczek

    To był mój pierwszy kurs wiedzy o winie. Kurs był bardzo ciekawy i poprowadzony profesjonalnie, a ja się dużo dowiedziałem nie tylko o winach francuskich ale też o winiarstwie. Szczerze polecam.

  5. Jolka Jolka

    Bardzo duża dawka wiedzy przekazana interesująco w krótkim czasie – polecam .

  6. Pawel Pawel

    Bardzo interesujacy kurs, szczerze polecam.

  7. IRENA Ochyra IRENA Ochyra

    Kurs prowadzony jasno i dokładnie. Ja zapisałam się późno, wtorek po 20, miałam świadomość tego, że mogą być opóźnienia w realizacji. Otrzymałam link już w 2 dniu, a niespodzianką było dostarczenie zestawu win do degustacji w piątek o 12. Firma Kondrat oraz Fedex to odpowiedzialne i efektywnie współpracujące firmy. Dodam, że dostawa była na terenie Polski. Bardzo dziękuję.

  8. Jagoda Jagoda

    Ogólnie bdb, chociaż prowadzący ciut za dużo mówił o odbiegających czasem od głównego tematu wątkach, a zapominał o dokładniejszej charakterystyce niektórych prezentowanych win, ale to pewnie z powodu młodości i mniejszego doświadczenia w selekcji informacji. Poprzednio pan Zatorski mówił tyle, by utrzymać uwagę, a nie przedobrzyć. To życzliwa uwaga, bo i tak podziwiamy organizatorów oraz prowadzących i jesteśmy z mężem wdzięczni, że organizują Państwo obecnie kursy on-line. To duża przyjemność brać w nich udział i już czekamy na kolejne.

  9. Cris Pico Cris Pico

    Dobre prowadzenie kursu, zapiszę się na kolejny – to chyba najlepsza rekomendacja.

  10. Agata Agata

    Świetny kurs! Duża ilość ciekawych faktów podana została w interesujący, świadczący o wiedzy sposób, zaangażowaniu i bardzo dobrym przygotowaniu prowadzącego.

KONTAKT

Masz pytanie, potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami!

Warsztaty i degustacje

Jan Czyż
tel. 668 671 394
jan.czyz@mkondrat.pl

Oferta dla firm

Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Szybki kontakt

Masz pytania?

Zadzwoń: (22) 243 28 80

Napisz do nas

Zamówienia online

pon.-pt. | 9:00-17:00

tel. 668 671 008

tel. 734 211 452

sklep@mkondrat.pl

Kondrat © 2012-2020 KONDRAT Wina Wybrane - Sklep z winem
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Design: Luksemburk.com Realizacja: Kreujemy.pl

Zestawy

Polecamy zestaw

Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
Wysyłka w72 h
Koszt dostawyod 0 zł
174,00 zł
156,00 zł
Jumilla na co dzień